如何一週不帶重樣地補充優質蛋白質?
這是個值得實踐的問題。大部分廚房小白和健身小白對於優質蛋白的認識還停留在水煮雞胸肉的水平,天天吃雞胸肉誰也受不了。
對於一位“優秀”的減脂塑形人員來說,會準備自己的減脂餐是非常重要的。水煮菜?水煮。。。。NO!偶爾吃一頓還差不多,要我經常吃水煮菜,我寧願絕食餓死算了。
快來看看我是怎麼準備“優質蛋白質”!
跟著學起來,簡單粗暴又快樂
,做一位“有準備”的人~
準備食材
7塊雞胸,食品自封袋,蔥段薑片,料酒,鹽,赤蘚糖醇,澱粉約5克
赤蘚糖醇:
俗稱代糖,代替白砂糖,是天然0熱量的甜味劑。
認真對待每一餐才能好好減肥,家裡的調料多是必然的,別被平凡和想象力打敗,也千萬別虧待自己哦。
接著往下看⬇
步驟如下
1.
處理好所有雞胸,對半片開即可,雞胸肉很大,不是片魚片,非常好操作;
2.
集體碼放到盒子裡;
3.
倒入料酒、澱粉、鹽、代糖和蔥段薑片,抓抓均勻;
PS:此步鹽不可太多,煎炸燉煮時可以根據自身口味額外適量增加。
4.
蓋好蓋子放入冰箱集體醃製約1-2小時,雞胸片過了沒那麼厚實,很好入味的;
5.
圈重點環節來了,把自己想吃的口味記下來哈;
6.
一袋兩片雞胸,把調料倒進去封住,捏捏就好了;
7.
煎炸煮燉炒。。。。都可以安排,記住
低油少鹽
就行啦;
8.
記好時間,放入冰箱冷凍儲存,吃之前拿出來解凍就可以了。
解凍嫌麻煩,所以要用密封袋啊,連袋子一起扔進水裡泡著就好了,雞胸片開的奧義就是好入味,也好解凍。
分分鐘就搞定一頓,好吃不胖,開開心心補充蛋白質,拒絕水煮。。。。