推薦幾道滋補健身,營養豐富的佳餚!
此菜成名已有100多年的歷史,每至重陽節桂魚上市,人們都以一嘗此魚為快事...
More Detail兔肉中所含的脂肪和膽固醇,低於所有其他肉類,而且脂肪又多為不飽和脂肪酸,常吃兔肉,可強身健體,但不會增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身體苗條,因此,國外婦女將兔肉稱為“美容肉”...
More Detail【紅燒鴿子肉】準備食材:主料:鴿子3只,萵筍1根,青椒1個,紅椒1個輔料:姜適量,蔥4根,蒜適量,花椒適量,桂皮少量,草果2個,幹辣椒7個,生抽3茶匙,老抽3茶匙,料酒2茶匙,蠔油1茶匙,鹽適量,雞精少許製作過程:1...
More Detail用水將土豆洗淨,削去 皮,切成絲,坐煸鍋,注入25克花生油,放入25克蔥、13克姜、大料略 炒一下,隨即注入1公斤清湯,加入15克料酒、少許精鹽、 醬油、五香料,入放一隻命子,開鍋後撇去浮沫,在微火 上燉至九成爛時撈出,注入500克花生油,...
More Detail3鍋置於火上,加油燒熱,用薑片爆鍋,下入鴿肉稍炒,加適量清水,下入紅棗、蓮子一起燉35分鐘至熟,放鹽和味精調味即可...
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