古代社會有哪些飲食文化和食俗禮儀?餃子與餛飩是同一種食物嗎?
筆者認為最能代表古代飲食習俗與食俗禮儀的食物,其實就是從古至今中國人在除夕時吃的“餃子”...
More Detail文/羊城晚報全媒體記者 吳瑕南疆日長北國春螻蛄聒噪王瓜茵立夏日,有這些變化農曆五月初太陽行至黃經45度七星斗柄指東南華夏大地迎立夏屬於夏季的時光正式開啟此時,北方仍是春光永珍南方已夏木成陰,蜜嗡蝶舞各地暑氣上漲,雷雨增多豔陽高照,萬物並秀在...
More Detail《好竹連山覺筍香:古詩詞裡尋美食》一書,選取37首古詩詞作為切入點,分為蔬食第一、鮮味之美、五穀豐登、花果飄香、四季食俗、飲食雜記等6大類別,介紹食物食俗的源流演變、傳統習俗、歷史典故等內容,每章配有精美插圖,圖文並茂、通俗易懂,知識性、趣...
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