美食隆回小沙江記憶:酸辣子炒臘板鴨2021-12-26 TAG: 板鴨辣子小沙江炒臘罈子我也很長時間沒有在小沙江居住了,現在回想起來,我最喜歡吃的那道菜,應該還是那一道酸辣子炒臘板鴨...More Detail
遊戲炒臘牛肉時,要不要先焯水?多加這一步,牛肉香脆入味,味超香2021-12-16 TAG: 牛肉臘肉炒臘入味吃貨【炒臘牛肉的家常做法】【食材明細】:臘牛肉300g,乾紅辣椒,蒜苗,大蒜,大蔥,生抽,鹽,油,五香粉【做法和步驟】:第一步,將臘牛肉用清水洗淨,洗淨後起鍋倒入足量清水,大火煮開後即可將臘牛肉整塊下入鍋中,大火焯水2分鐘左右即可撈出,撈出後放...More Detail