美食

山東整個鎮賣非遺小吃,純手工傳承上百年,濟南聊城人經常來吃

鴛鴦餅所用的食材很普通,用麵粉為材料來攤餅,烙出的餅鬆軟可口,又薄又嫩,面香味十足,有點像吃北京烤鴨時用的麵皮,又韌又有嚼勁,然後在上面鋪上肉餡,肉餡的味道十足,加了蔥花提香,然後捲成八層的肉鍋餅,這個技巧就有難度了,以前是不能外傳的秘方,...

More Detail
頂部