棉花糖也可以在家做,一個雞蛋做一盤,沒有新增劑孩子吃得放心
貓爪棉花糖by 小與配料:蛋白1個、白醋2滴、糖10克、生粉適量、水飴47克、糖37克、水21克、魚膠片5克烹飪步驟:1...
More Detail貓爪棉花糖by 小與配料:蛋白1個、白醋2滴、糖10克、生粉適量、水飴47克、糖37克、水21克、魚膠片5克烹飪步驟:1...
More Detail要知道,琥珀核桃仁要做的不粘手,不糊鍋是關鍵,所以熬糖漿也是一門技術活,但是也彆著急,熬糖小竅門我順便給大家總結了幾點,只要掌握好竅門,熬糖漿不是難事,核桃仁做出來百分百成功,酥脆好吃,一口一個停不下來...
More Detail製作黑芝麻花生糖的幾大要點:1、熬糖漿時,只有在初期加熱的時候,才可以攪拌,等鍋內開始有冒泡泡的跡象後,就要立馬停止攪拌,並且在後續熬煮過程中,也不可以在攪拌,因為會導致糖漿反砂2、如果家裡有核桃仁或者巴坦木的話,也可以加點進來豐富口感,但...
More Detail這等迫切的、短暫的時令風物,可得抓緊安排起來~- 蓮子糯米糕 -[ 食材 ]餡料:脫皮鮮蓮子120g 牛奶70g 鮮銀耳20g 細砂糖10g糯米皮:糯米粉95g 玉米澱粉30g 清水130g 細砂糖15g 無鹽黃油18g 水飴18g此配方可...
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