水煮荷包蛋時,切忌不要水開下鍋,記住3步,雞蛋圓嫩完整沒沫
要是冷水下鍋,這半天蛋清都凝固不了,要是用開水那荷包蛋很容易就碎了,變成蛋花湯,水煮荷包蛋時,切忌不要水開下鍋,現在就把正確的方法分享給大家,記住3步,雞蛋圓嫩完整不出沫...
More Detail要是冷水下鍋,這半天蛋清都凝固不了,要是用開水那荷包蛋很容易就碎了,變成蛋花湯,水煮荷包蛋時,切忌不要水開下鍋,現在就把正確的方法分享給大家,記住3步,雞蛋圓嫩完整不出沫...
More Detail大家好,歡迎來到百家號七禾美食秀,我們今天要說的是:要說煎荷包蛋,我只服這種做法,個個圓嫩不散黃,好看又好吃在我家每次吃雞蛋的時候都是煎成荷包蛋,特別是早餐,一煎就是3...
More Detail在做水煮荷包蛋的時候,如果水開了之後直接把雞蛋打入水中的話,那麼它在接觸廢水的一瞬間就會容易被衝散,自然而然現在就不會圓嫩,我們在下鍋之前應該把雞蛋打入在一個碗中,水燒開之後然後將火關掉,接下來把碗順著鍋邊慢慢的將雞蛋倒入進去,接下來再開大...
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