1元一斤的紅薯葉做出創新健康蒸菜,潤腸通便、保護視力

回家的路上,碰到位大爺拿著一筐紅薯葉在賣,一斤一元,兩斤一元五,還說是自家種的無農藥無化肥的綠色食品,買了一斤。曾經農村拿來給牲口吃的,現在走上了餐桌,紅薯葉的身份是上去了,可價格實在是太親民,不吃吃都覺得對不起它獨特的營養,既然百姓都願意接受這種綠葉菜,肯定有它的優勢所在。紅薯葉的營養價值做為綠葉菜一樣有著豐富的葉綠素,可以促進代謝,增強機體免疫力。其中的膳食纖維能促進胃腸蠕動、有很好的潤腸通便作用。豐富的維生素A和維生素C可以促進視力發育、提高機體的抗氧化和抗衰老的能力。富含的多種植物性化學物質,能抑制腫瘤、預防細胞癌變,調節身體機能,可有效改善更年期症狀,還能保護心臟。做法上涼拌過炒過,這次來個創新的吃法,非常的好吃,隨便起了個名字。清新紅薯葉胡蘿蔔塊材料紅薯葉200克 胡蘿蔔100克 麵粉120克 鹽5克做法1。準備好所有食材。清洗。

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2。紅薯葉切小。

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3。加入鹽拌勻靜放幾分鐘。

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4。利用這個時間處理胡蘿蔔,切小。

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5。加入胡蘿蔔拌勻。加入麵粉攪勻。

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6。放入蒸板,鋪成1到2釐米的厚度。鍋中水燒開,放入蒸10分鐘即熟。

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7。放涼後切成塊。

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8。成品。

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小貼士1。世界上沒有不好的食物,也沒有全能的食物,合理搭配,吃出健康。2。崇尚健康的靈魂終會相遇,就像你等到我,而我等到你一樣。3。分享是一種美德,但原創作品,個人轉載請註明出處。商業轉載請聯絡本人。

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