能替代牛奶嗎

能替代牛奶嗎

豆漿一直是老百姓青睞的安全食品,大豆與生俱來的營養優勢甚至可以替代牛奶,在牛奶食品安全問題一波未平一波又起的今天,豆漿或許是一家人不錯的選擇。

今天我就從食物互補和中醫配伍方面,給大家提供幾個營養又方便的豆漿配方。

1。全豆豆漿。這款豆漿是最基礎的,只需要黃豆一杯,豆味香濃。能滋陰潤燥,寬中和脾,利水下氣,對高血壓,水腫都有益處。

2。黑豆黑芝麻豆漿。配方是黑豆半杯,糯米半杯,黑芝麻四分之一杯。這款豆漿打出來油黑香濃,能祛風除熱,調中下氣,活血,解毒,利尿,明目,養肝補氣,生精華髮。對於肝腎不足,鬚髮早白有很好的效果。

能替代牛奶嗎

3。五穀豆漿。配方是黃豆1/5杯,大米,小米,小麥,玉米渣均勻混合2/3杯。五穀豆漿營養全面,有降脂,祛斑,抗動脈粥樣硬化,補脾胃,養心安神的功效。

4。百合蓮子綠豆漿。配方是綠豆1/2杯,百合1/3杯,蓮子5枚。這款豆漿可以清心安神,清熱利尿。對於失眠多夢,氣陰不足,肺失所養都有很好的效果。

5。核桃花生大米豆漿。配方是黃豆,大米各1/2杯,花生20粒,核桃仁5瓣。這款豆漿可以養血健脾,潤腸通便,止血通乳,健腦。對於營養不良,貧血,便秘,動脈粥樣硬化,心腦血管疾病都有很好的療效果。

能替代牛奶嗎

打完豆漿,您剩下的豆渣加入鹽,雞蛋,蔥花,還可以煎豆餅。早餐喝杯自己打的豆漿,吃個雞蛋豆餅,既營養又放心。

藥事網@藥事健康—中國領先的網際網路藥師集團,成員覆蓋全國31個省(自治區、直轄市),擁有6000人實名制醫院藥師+醫生社群。北京市科技記者編輯協會成員單位,入駐無錫市健康物聯網創新中心,騰訊新聞2019年傑出行業觀察者,今日頭條2020年最具影響力機構。

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