奶奶將豆角塞進可樂瓶裡,10天后做出這種美食,一家人都吃嗨了!

奶奶將豆角塞進可樂瓶裡,10天后做出這種美食,一家人都吃嗨了!我今年奶奶80多歲了,一直生活在農村,小編從小就吃奶奶做的各種醃鹹菜,我家奶奶會做很多種醃鹹菜兒,都是用農村的土方法來醃製的,奶奶所醃製出來的美味小鹹菜,特別的好吃下飯。奶奶家有一片菜園每年都會種各種各樣的蔬菜,奶奶將吃不完的蔬菜拿來醃製鹹菜用,比炒出來的菜餚還好吃,每次吃奶奶醃製的鹹菜,我都能吃好幾個饅頭。

奶奶將豆角塞進可樂瓶裡,10天后做出這種美食,一家人都吃嗨了!

我最喜歡吃奶奶醃製的泡豆角,每當菜園裡的豆角成熟之後,奶奶都會將豆角醃製成鹹菜來吃,不僅美味好吃,而且還容易儲存,醃製好的泡豆角吃一個多月都不會壞,奶奶將豆角放入礦泉水瓶裡泡製,等10天后就能做出來特別下飯的這種美食,我們一家人都吃嗨了!接下來小編為你分享,奶奶做泡豇豆的詳細製作方法。希望我的分享能給你帶來收穫,喜歡吃泡豇豆的朋友們,可以一起學起來喲。泡豇豆所需原料:豆角,大蒜,鹽泡豇豆製作流程:

奶奶將豆角塞進可樂瓶裡,10天后做出這種美食,一家人都吃嗨了!

第一步,首先將嫩主角用清水清洗乾淨,然後將豆角放入盆裡,加入適量的食用鹽醃製半個小時,待豆角出水後,將水倒掉,然後再將豆角晾乾水分備用。第二步,準備適量的白開水,將水放至自然涼後備用,將大蒜去皮後切成蒜片備用。第三步,準備幾個空可樂瓶子,然後將可樂瓶子沖洗乾淨,控幹水分後備用。

奶奶將豆角塞進可樂瓶裡,10天后做出這種美食,一家人都吃嗨了!

第四步,將晾乾水分的豆角,塞進可樂瓶子裡,然後再加入放涼的白開水,放入適量的食鹽,蒜片,最後將可樂瓶子蓋擰緊,然後密封醃製十天左右。

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10天過後,豆角已經差不多醃製好了,這時候醃製好的豆角顏色呈黃色,吃的時候直接泡好的豇豆,從可樂瓶子裡取出來食用即可。奶奶做好的泡豇豆,不僅可以搭配稀飯吃,而且還可以作為下飯小菜來吃,尤其是吃饅頭搭配泡缸豆吃,實在是太下飯了。每年回農村看望奶奶的時候,都會帶回來一些奶奶做的泡缸豆,這樣美味有又下飯的下飯小菜,我們一家人都吃嗨了。你之前吃過這樣的泡缸豆嗎?歡迎您發表自己的觀點與想法。

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