真正升糖的已經找到,白糖不算啥,建議:血糖高要少吃

對於糖尿病,我想很多人都熟悉,只因它現在的發病率實在是太高了,尤其在農村,一個村裡面就有好多例。而且很多人都不知道血糖是什麼時候升高的,如果能夠提前瞭解症狀,或許能夠避開糖尿病。

血糖升高的幾個典型症狀,大家不妨記一下:

◎面板無故瘙癢,用藥都難以緩解。

◎食量增加,體重反而下降

◎口乾口渴,需要大量喝水

◎排尿次數增多,還可能出現泡沫尿

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得了糖尿病,在飲食上的注意事項是非常多的,因為有很多食物有升糖的風險。

說起升糖食物,大多數人認為食物越甜,升糖就越厲害,比如白糖,當患上了糖尿病以後,白糖是會忌口的。所以說,對於糖尿病人來說,升糖食物中,白糖真不算啥,因為人人都知道避開,而真正的升糖高手,可能很多人還不知道。

其實升糖食物不是以“甜”來判斷的,生活中有很多食物雖然吃起來不甜,但它的升糖能力卻很高,如果糖尿病人不懂得忌口,血糖就會持續升高,從而誘發出一系列的併發症。

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真正升糖的已經找到,白糖不算啥,醫生給出的建議:血糖高要少吃!

第一種:白粥

有人覺得,我每天喝爛爛的白粥,不用再擔心升糖指數了吧。這種做法就非常危險,因為大米加入過多的水,在熬煮的時候,澱粉會分解得更徹底,升糖指數是比較高的。

另一方面,白粥能夠被人體快速消化,它的飽腹感持續時間不長,為了讓肚子不餓,就會額外吃別的食物,這自然又增加了糖分的攝入。

所以,對於糖尿病來說,喝白粥比直接吃大米飯更容易升血糖。

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第2種:隱藏在蔬菜當中的“主食”

這主要說的是富含澱粉的根莖類蔬菜。比如芋頭、土豆、紅薯。其實這類食物的脂肪含量不高,它們只是含有一定量的澱粉,是可以當“主食”來填飽肚子的。

如果你把它們當成蔬菜,用油鹽進行加工,再搭配一碗米飯吃的話,就等於你一餐飯吃了兩份主食,這自然會使得餐後血糖升高。

所以,糖尿病人要記住,這類食物要當主食吃,最好用蒸的方式,切不可用油鹽加工後當成蔬菜吃。

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第3種:加工肉類

香腸、火腿腸等加工肉類的口感是非常好的,很多人都習慣用來當零食吃,不過正是因為保持它們的口感,在製作的時候會新增很多的新增劑,脂肪含量也比較高,還有大量的鹽分,但它實際是沒有什麼營養成分的。

所以加工肉類吃多了,容易導致肥胖,不利於血糖的控制。

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第4種:酒類

酒類跟糖分似乎關聯不大,不過長期喝酒,會抑制糖的代謝能力。因為大量的酒精攝入,需要肝臟來進行代謝和分解,也就是說在分解酒精的同時,還要代謝糖分,肝臟的工作負擔就會加重。長期如此,肝臟能力就會明顯下降,這時候糖代謝受到影響,血糖水平就難以降下來。

尤其提醒正在服用降糖藥的朋友,千萬不要再喝酒,酒精和藥物成分一旦發生反應,對身體的傷害比較大。

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那麼,除了少吃升糖快的食物外,降血糖還有什麼好的方法呢?

1、調整吃飯的順序:餐前先喝水或者湯,再吃粗纖維蔬菜,然後吃粗細糧相搭配的主食,最後吃點肉類。

2、多吃蔬菜,正確吃水果:每餐飯都要有蔬菜,水果可以選擇低熱量的水果,吃水果的時間應該在兩餐飯之間,或者在運動前後,每次選水果都不要太大個了。

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3、多喝水:喝水能夠促進新陳代謝,有利於血液迴圈,促進排出身體毒素,對於穩定血糖有一定的好處。

不過,要多喝白開水,不能喝飲料,實在覺得白開水味道淡,可以適量飲用淡茶水。

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4、適量運動:血糖高的人不適合大量運動,也不能選擇高強度運動,建議可以練習瑜伽,打太極拳,或者每天散步40分鐘,對於穩定血糖也有比較積極的作用。

5、定期檢查:患上了糖尿病,不要抗拒檢查,平常可以自己監測血糖並做好記錄,醫生檢查時可作為參考。而且,糖尿病容易出現併發症,透過檢查可以確認病情,減輕損害,防止病情加重。

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