By juniey
用料
雞胸肉 2塊
小番茄 6個
味好美香甜味沙拉醬 適量
味好美焙煎芝麻風味沙拉汁 適量
黑胡椒碎 2克
鹽 1克
料酒 少許
玉米油 少許
姜粉 適量
白胡椒粉 適量勺
做法步驟
1、雞胸肉洗淨,用料酒姜白胡椒粉姜粉適量醃製一晚
2、雞胸肉從中剖開,加適量黑椒碎,鍋中少量油慢煎
3、砂鍋放涼水,開蓋白水煮開,開鍋撈起浮沫,蓋蓋繼續小火煮六到八分鐘
4、成品,水煮(左),油煎(右),從口感來判斷煎的更好一點,雞胸肉真的是優質蛋白,低脂,
5、根據自己喜好加點配菜,來點沙拉汁就是滿分
雞胸肉的飲食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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