冬天多喝這道蘿蔔湯,味道鮮美,天天喝都不膩,營養又解饞

大家好,俗話說冬吃蘿蔔,夏吃薑,冬天常給家人喝這款湯。暖心又暖胃,好喝又解饞。一起來看看怎樣製作的吧。

首先,準備一根白蘿蔔

去尾

。白蘿蔔是一種常見的蔬菜。無論是炒著吃,燉著吃還是涼拌,口感都非常不錯。白蘿蔔帶有一些辛辣味,可以增加食慾。去皮後切成薄片。白蘿蔔水分充足,維生素

c

和鉀元素含量豐富。多食用一些白蘿蔔,好處多多,切片後再切成細絲。也可以用擦拭器擦成絲,都可以裝入盤裡。

冬天多喝這道蘿蔔湯,味道鮮美,天天喝都不膩,營養又解饞

洗乾淨的小蔥切成蔥花,裝入盤中,

備用

。碗裡打

四個雞蛋,雞蛋打完以後不用攪散,直接放一旁

用,

起鍋燒油。

油熱

以後,直接放入雞蛋液,放進以後不要攪動了。煎的時候也要給它晃

一下,防止粘鍋底。

煎制

定型以後給它翻個面。

定型

以後就可以出鍋啦,

冬天多喝這道蘿蔔湯,味道鮮美,天天喝都不膩,營養又解饞

以後,放在板上切成寬條,再切成小塊。裝入碗中就可以啦,不用刷鍋,用這個油鍋直接炒

蘿蔔絲

就可以。先邊炒一下,取一下

辣味,

蘿蔔絲

炒好以後放入一把蝦皮。放入蝦皮增鮮

又補鈣

,接著開大火繼續翻炒。再次炒好以後,放入雞蛋塊,接著加入溫水,加入溫水,煮出來的湯更濃郁,更香。晃動一下,開大火煮開。

煮開以後加入一勺食用鹽。少許胡椒粉,做這個湯汁不需要太多的調料,這樣做出來的湯汁鮮嫩又好喝。再次轉小火,

三分鐘。家裡有枸杞的,還可以放入一小把枸杞。

冬天多喝這道蘿蔔湯,味道鮮美,天天喝都不膩,營養又解饞

最後放入一把迷人的小蔥花,再次煮兩分鐘,再次煮好以後就可以出鍋啦。裝入湯碗裡,一道簡單又營養的蘿蔔湯,這樣就做好了。雞蛋和蘿蔔在味道上相互補充,蘿蔔的青甜和雞蛋的鮮香相互融合。關鍵是做法還非常簡單。喜歡就趕快收藏起來試試吧。

今天的就分享到這裡啦

謝謝您的觀看,我們下期再見。

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