粉腸簡單一爆香味撲鼻

粉腸這樣做可以讓人回味食慾增倍。

【配料有】

1。粉腸

2。香芹

3。蔥段,蒜苗,西紅柿,姜

4。澱粉,料酒,鹽,雞精,胡椒粉,油

首先把買回來的粉腸清洗乾淨

粉腸簡單一爆香味撲鼻

然後切段

粉腸簡單一爆香味撲鼻

芹菜切段、蒜苗切段、蔥切段,薑切片,西紅柿切片

粉腸簡單一爆香味撲鼻

起鍋燒油至七成熱放入粉腸爆至八成熟,鏟至放一邊,鍋留底油下入薑片,蒜,蔥段爆香再下入芹菜段爆炒2分鐘放入粉腸繼續翻炒,加入生抽提鮮,老抽上色,加入蠔油,料酒、鹽少許,接著炒2分鐘,加入澱粉水收滋,散入雞精翻炒一下,可以岀鍋裝盤了,這樣就做好了

粉腸簡單一爆香味撲鼻

生活如此簡單,一碟菜一碗飯足矣

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