減肥食譜:爽口低脂涼麵做法

涼拌、面應該是廣為流傳於大江南北的麵食了,不同地區有不一樣的特色,在口感上香鮮鹹辣麻皆可調配。減肥期間,用意麵代替傳統麵食,營養低GI更符合減脂人士的需求,再搭配上蔬菜,最後拌入醬汁,爽口的低脂涼麵就做好了!

【3月26日減肥食譜 】

早餐:無糖豆漿1杯、去皮滷雞腿1個、水煮蛋2個

中餐:低卡涼拌麵1份

晚餐:蔬菜沙拉140克

低卡涼拌麵

減肥食譜:爽口低脂涼麵做法

馬上進入4月,天氣熱起來了,這時候最想吃的就是開胃爽口的食物,過了冰水的麵條吃起來更加勁道爽滑,鹹鮮適口,想想都流口水。

減肥食譜:爽口低脂涼麵做法

做法

1。鍋中倒入水,沒過意麵,將義大利麵散開放入,中火煮8分鐘

減肥食譜:爽口低脂涼麵做法

2。將煮好的意麵撈出瀝乾,淋上適量橄欖油,拌勻備用

減肥食譜:爽口低脂涼麵做法

3。玉米粒用熱水燙熟撈出備用

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4。鍋中噴一點橄欖油,打入一顆無菌雞蛋雞蛋,煎成溏心蛋

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5。基圍蝦除去蝦殼,挑去蝦線,加入1勺料酒、2克黑胡椒粉、2克鹽醃製10分鐘

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6。醃好的蝦仁放入鍋中煎至變色即可出鍋備用

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7。黃瓜切絲,聖女果對半切開

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8。盤中依次放入所有食材,擺盤可以按照個人喜好,最後淋上2勺油醋汁攪拌均勻,最後擠上一點芥末醬,撒上歐芹碎就可以吃啦

減肥食譜:爽口低脂涼麵做法

配料可以根據自己口味新增,喜歡吃什麼就放什麼,放蔬菜和蝦仁比較低卡,適合輕食期間食用。

減肥食譜:爽口低脂涼麵做法

比酸辣粉還好吃的涼拌意麵,麵條勁道爽滑,口味清淡,涼爽開胃,10分鐘搞定!歡迎下方評論區留言打卡減肥,3月跟我一起瘦瘦瘦!

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