買黃瓜有什麼講究?選直的好還是選彎的好,記住這5點準不會買錯

夏天馬上要來了,炎炎夏日怎麼能少得了可口黃瓜呢?現在的黃瓜多種多樣,做法也是多種多樣,就像那種脆脆的、香甜可口的黃瓜是怎麼買到的呢?很多人都遇到過這麼一個問題,有的黃瓜是直直的,有的黃瓜是彎彎的,究竟是直的好還是彎的好呢?記住這5點準不會買錯。

買黃瓜有什麼講究?選直的好還是選彎的好,記住這5點準不會買錯

第一、觀察直和彎黃瓜

買黃瓜有什麼講究?選直的好還是選彎的好,記住這5點準不會買錯

看圖說話,這個圖片上的黃瓜非常的筆直,因為這是人工干預形成的黃瓜,而不是自然長成的黃瓜,這也是很多商販都在賣的黃瓜。

買黃瓜有什麼講究?選直的好還是選彎的好,記住這5點準不會買錯

而下面這個黃瓜彎成弧裝,這種都是農民自己種自己吃的,產多了就拿出來賣。自家種的很少有人去幹預,樣子也是千奇百怪,但是不影響它的美味程度,至於為什麼會彎,當黃瓜遇到障礙物或者是接觸到物體的時候,自身就會避開,所以會變彎。

第二、觀察黃瓜硬度

黃瓜中的水分是非常高的,將近百分之九十二都是水分,所以剛摘出來賣的黃瓜,那一定非常的脆,而且非常的甜。反之,用手一按就變軟的黃瓜,那一定是放了很久之後的黃瓜,不新鮮了,所以選黃瓜要選硬度高的。

買黃瓜有什麼講究?選直的好還是選彎的好,記住這5點準不會買錯

第三、觀察黃瓜品種

市面上有很多的黃瓜,品種不一,那麼黃瓜該如何選擇呢?有無刺的黃瓜,這種香甜可口,最明顯的特徵就是脆,而且水分很高。有刺的黃瓜瓜皮厚實,黃瓜的香味更加濃烈,這中黃瓜的選擇,看大家的個人喜好。

第四、觀察黃瓜體型

買黃瓜有什麼講究?選直的好還是選彎的好,記住這5點準不會買錯

根據體型能產出什麼門道來呢?也能看出黃瓜的新鮮與否,有的黃瓜頭粗尾細,有的頭細尾粗,這種黃瓜完全是生長的時候養料不均造成的,所以還是要買均勻的黃瓜。

第五、觀察黃瓜的花

買黃瓜有什麼講究?選直的好還是選彎的好,記住這5點準不會買錯

什麼樣的黃瓜是新鮮的?帶著花的黃瓜是最新鮮的,黃瓜上的花越是鮮豔,則黃瓜越是新鮮,如此一來,黃瓜該如何選擇大家應該有所瞭解了吧~

頂部