分享了一個快速去皮儲存板栗的方法,喜歡趕緊收藏起來吧!

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上個月分享了一個快速去皮儲存板栗的方法,自己照著做了10斤,有沒有適合冬天的比較懶人的板栗吃法?今天就用儲存的板栗和雞腿做個好吃的,先取出一碗板栗來清洗乾淨備用,準備三個洗淨的雞腿,先用剪刀繞著雞腿跟剪一圈,然後沿著骨頭的方向把肉和骨頭分離,這樣輕鬆就能把雞腿肉取下來。

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做這一步一定要當心,不要傷到手。裡面加入一大勺麵粉,直接下手抓半兩分鐘,等感覺表面比較黏稠了,再用流水沖洗乾淨,放在案板上,切成小塊備用。最後調料汁,兩勺料酒,兩勺生抽,一勺老抽,兩勺耗油,一小勺白糖,適量的鹽,鍋裡放油油,熱後下入蒜末和薑末炒出香味,再下入雞塊翻炒,一直炒到雞肉表面發白,倒入調好的料汁翻炒均勻,再加入適量的清水,水量根據蒸米飯的量來定,這是提前淘洗好的一斤大米,拌勻後全部倒入電飯鍋裡,開啟煮飯功能,等它自動跳鍵就行了。

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好香,濃濃的肉香和板栗香味,先盛到一個碗裡,然後倒扣出來,懶人版的板栗燜雞腿就會開吃了,板栗的口感特別綿軟,米飯也吸足了湯汁的香味,如果你的電飯煲有預約功能,提前一晚上做好之前的步驟,第二天起床就能吃到熱乎乎的雞腿飯了。喜歡的朋友可以收藏一下。

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今天的分享就到此結束了,歡迎大家的觀看,喜歡美食重置的可以點贊評論+關注,這樣就可以第一時間看到我哦,期待和大家的再次見面。

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