經常聽老輩說,傳統食補大骨頭燉湯補鈣,而且物美價廉,是真是假

經常聽老一輩的說,傳統食補大骨頭燉湯補鈣,而且物美價廉。

經檢測證明:單純靠喝骨湯絕對達不到補鈣目的,骨湯鈣含量微乎其微,更缺少具促進鈣吸收維素D元素,骨質疏鬆症患者切莫依賴骨湯補鈣,導致耽誤病情。

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雖然我們都知道骨骼和牙齒的含鈣量很高,但是它的存在形式主要是羥磷灰石,大骨湯中的鈣質是很難溶於湯中的,因此,喝大骨湯並沒有很好的補鈣效果,反而會增加油脂的攝入。

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骨質疏鬆是以骨質量低下、骨質組織結構的破壞,導致骨脆性增加,易發生骨折為特徵的全身性的疾病。

引起骨質疏鬆的原因有兩類:

1。原發的骨質疏鬆,原發的骨質疏鬆分為老年性骨質疏鬆、女性絕經後的骨質疏鬆及特發性骨質疏鬆。

2。繼發的骨質疏鬆,繼發的骨質疏鬆是由很多疾病引起的,如類風溼性關節炎、糖尿病、庫欣氏病等。

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骨質疏鬆喝骨頭湯沒效果,那到底該如何預防和治療了?

1。可以選擇運動改善。骨質疏鬆大部分原因就是因為運動太少了,我們要根據體質建立一個運動的計劃,常見的有跑步、太極拳等運動。

2。食療是非常重要的一部分。牛奶、魚,豆腐,蝦皮等食物都含有鈣,可以經常吃一些含鈣的食物,有利於骨頭的生長。

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3。藥物也是可以幫助改善骨質疏鬆。有一些補鈣的鈣片、液體鈣也是可以幫助治療骨質疏鬆的,鈣的劑型主要有:

a。固態的片劑、粉劑、沖劑、膠囊。

b。液態的水劑、乳劑等。

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由於固體鈣必須經過胃酸分解,使鈣從複合物中游離出來,釋放成一種可溶性離子化狀態,才能便於吸收。所以一般固體鈣都會存在傷胃的隱患,並有產氣、反胃等不適。

相比較而言,液態的鈣由於鈣離子游離程式更簡單、直接,更易吸收,安全性更高。但是一定要記得按時服用才行。

給於富含鈣、低鹽和適量蛋白質的均衡飲食,注意適當戶外運動,增加日光照射,避免嗜煙、酗酒,慎用影響骨代謝的藥物,防止跌倒。

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補鈣的方法十分重要,適量口服,臨睡前服用更佳。骨質疏鬆適當的補充鈣劑和維生素D對改善骨質疏鬆是非常有效的。

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