【美食發燒友】在廣州吃的最多的就是牛雜,念念不忘,我想自己試試
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【美食發燒友】在廣州吃的最多的就是牛雜,念念不忘,我想自己試試

醬料混合攪拌均勻:柱侯醬、海鮮醬、黃豆醬各1湯勺,花生醬半湯勺,紅白腐乳各一塊,耗油3勺7、牛雜冷水下鍋,加入料酒,煮開,去除臟器味,煮5分鐘左右撈出備用8、蔥椒蒜,所有香料下鍋炒香9、放入牛雜,加入白酒,爆香翻炒10、牛雜加入醬料、醬油、...

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