炒蓮白時,萬萬不可直接下油鍋,多加這一步,蓮白又鮮嫩又青翠
其實大家做法都是正確的,只是步驟不對而已,熱油的時候先放一點鹽在下蓮白這樣炒出來的蓮白顏色就比較好看了...
More Detail——【油渣蓮白】——【製作主料】:蓮花白350克、肥肉100克【製作調料】:大蒜3-4瓣、小米辣5個、鹽2克1小勺、雞精1小勺、香油2勺、豆豉1勺——製作方法和步驟——【步驟一】:蓮花白清洗乾淨水瀝乾後把梗去掉,然後用手撕成小片4-5釐米左...
More Detail小兔算賬椒鹽水煮魚3斤117元三葉香豆腐絲18元熗蓮白12元米飯2碗4元團購價58元+可樂1瓶3元總消費:61元用餐人數:2人營業時間:11:00-22:00探店日期:2021年11月4日《川魚情》地址:振興街13號...
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