西安“最折騰”的美食,號稱是古城招牌,但遊客卻吐槽吃得太累
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西安“最折騰”的美食,號稱是古城招牌,但遊客卻吐槽吃得太累

回民街是西安小吃最集中的地方,羊肉泡饃店也開得非常密集,當然了,這種地方也有個不好的問題,就是所謂的老字號太多了,走在街上全都說自己是正宗百年老店,讓我們這些外地遊客完全分不清楚誰才是地道美食,所以在這裡提個意見:希望西安相關部門能夠推出幾...

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30度天喝什麼?這家新晉“克萊因藍”羊湯,最好吃的竟然是……

也是切成小段蘸韭花醬,嚼起來QQ彈彈的,口感很有韌勁兒這些菜品都在前面煮羊湯的點菜區單點,還有羊蹄和羊棒骨,我們就沒有再嘗試,留給你們自己吃吧吃完在店裡看了一圈,左邊的展示牌上掛著,每天早上6:30開始賣早餐,搭配的羊湯烤餅套餐還挺划算臨走...

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科技

【陝西傳媒網】陝西味道| 千年古城的單品爆款美味傳承文化的西泰厚

圍坐一圈,再次聆聽張總關於泡饃文化的如數家珍,回味西泰厚羊肉泡饃傳承了百年經典秘法:以中國烹飪五味調和理論為基石,秉承君臣佐使之法則,選用優質獨特之食材,運用古法工藝,恪守“物料雖貴不敢減物力,烹製雖繁不敢減人工”的店訓,靜心烹製,故而肉爛...

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