便秘別擔心,這菜隔三岔五吃一盤,腸道順暢,輕鬆排出黑宿便!!!

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小夥伴們好,我是零落,唯有美食與愛不可辜負!經常大魚大肉或者減肥節食,都很容易導致便秘。而便秘了就會特別不舒服,肚子很脹,臉上長痘,嘴裡有異味,甚至身材還會走形,看起來就像胖了好多。但是便秘了也不用太擔心,平時多喝水,多運動,這道菜也可以隔三岔五吃一盤。不僅能夠補充纖維素和維生素,通腸潤便,而且腸道順暢了,黑宿便也能輕鬆排出啦!很多人喜歡生吃生菜,但對於寒性體質的人來說,生菜還是不要生吃了,對腸胃刺激性太大,導致體質更寒涼,手腳冰冰涼。生菜炒著吃,對腸胃更好,而且這麼炒過之後,口感依然脆嫩爽滑,好吃得不得了。如果把生菜和口蘑炒在一起,更好吃更鮮美,營養也更豐富哦~小夥伴們趕緊試試吧~

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【口蘑炒生菜】的具體做法:

食材:口蘑300g,生菜1顆

料汁:生抽1勺,蠔油0。5勺,紅薯澱粉1勺,清水3勺

調料:玉米油5g

做法:

1、處理食材:口蘑用淘米水清洗一遍,再用清水清洗乾淨,去掉口蘑柄,將口蘑蓋切片;口蘑柄不要丟掉,曬乾後用來煲湯很鮮美;或者直接將口蘑柄切片,用來炒菜也不錯;

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2、生菜一片一片摘下來,清洗乾淨後,將生菜葉子和生菜梗分開;

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3、調一份料汁:生抽1勺,蠔油0。5勺,紅薯澱粉1勺,清水3勺,將它們混合攪拌均勻;

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4、不粘鍋倒入玉米油,用中火加熱;

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5、倒入口蘑片,慢慢煎至出水;再倒入生菜梗,繼續翻炒;

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6、生菜梗炒至斷生後,倒入生菜葉子,快速翻炒幾下;

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7、倒入調好的料汁,迅速翻炒均勻,關火;

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8、起鍋,裝盤,【口蘑炒生菜】就做好啦。

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小貼士:

1、口蘑內部不容易清洗乾淨,可以將口蘑放進淘米水裡,劃圈攪動淘米水,口蘑內部就會清洗得比較乾淨了;

2、口蘑柄不要丟掉,曬乾後用來煲湯很鮮美;或者直接將口蘑柄切片,用來炒菜也不錯;

3、生抽和蠔油都有鹹味,所以這道菜不用放鹽;

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