夏天流汗要補鉀,這道涼拌菜該吃了,脆嫩爽口,入夏了要懂得吃

夏天來了,天氣也一天比一天熱了起來,很多朋友也沒啥食慾,不願意做法炒菜,這個時候我們可以做一些清新爽口的小涼拌菜來吃,冷盤是我們夏季餐桌上必不可少的菜品,可以用各種蔬菜食物作為材料,簡單省事,風味獨特,口味鮮嫩這個季節很多新鮮的瓜果蔬菜都下來了,像黃瓜,生菜,菠菜,芹菜,洋蔥,四季豆,蒜薹等等都是非常好的入選食材,簡單的食材焯個水,再配上各種小調料,酸甜辣鹹味道的綜合,就可以吃上一盤開胃的小冷盤。今天給大家分享一道涼拌海帶絲,特別適合初夏來吃,海帶富含較多的蛋白質,膳食纖維,鈣,高碘高鉀,可以補充夏天因流汗流失的鉀元素,補充能量,增強體能,開啟元氣滿滿的夏天,清新可口,爽嫩脆口,好吃還好做。

夏天流汗要補鉀,這道涼拌菜該吃了,脆嫩爽口,入夏了要懂得吃

涼拌海帶絲

所需食材:海帶絲,蒜,小米辣,鹽,糖,雞精,生抽,醋,香油,辣油,香菜

夏天流汗要補鉀,這道涼拌菜該吃了,脆嫩爽口,入夏了要懂得吃

美味做法

1 海帶絲洗淨切成小段,起鍋燒水,焯燙海帶絲,水開焯燙1分鐘左右撈出,過涼水投涼。

夏天流汗要補鉀,這道涼拌菜該吃了,脆嫩爽口,入夏了要懂得吃

2 盤中放入海帶絲,放入切好的蒜末,小米辣。

夏天流汗要補鉀,這道涼拌菜該吃了,脆嫩爽口,入夏了要懂得吃

3 加半勺鹽,半勺糖,半勺雞精,一勺生抽,三勺醋,一勺香油,一勺辣油,進行調味。

夏天流汗要補鉀,這道涼拌菜該吃了,脆嫩爽口,入夏了要懂得吃

夏天流汗要補鉀,這道涼拌菜該吃了,脆嫩爽口,入夏了要懂得吃

夏天流汗要補鉀,這道涼拌菜該吃了,脆嫩爽口,入夏了要懂得吃

夏天流汗要補鉀,這道涼拌菜該吃了,脆嫩爽口,入夏了要懂得吃

4 加入香菜,拌勻。

夏天流汗要補鉀,這道涼拌菜該吃了,脆嫩爽口,入夏了要懂得吃

夏天流汗要補鉀,這道涼拌菜該吃了,脆嫩爽口,入夏了要懂得吃

5 清新爽口的夏日必備小冷盤,涼拌海帶絲就做好了。

夏天流汗要補鉀,這道涼拌菜該吃了,脆嫩爽口,入夏了要懂得吃

大家好,我是北風向南飄。喜歡美食,熱愛美食。一年四季,一日三餐記錄點滴生活。更多精彩的美食文章和影片歡迎進入主頁觀看。您的鼓勵支援是我前進的動力,感謝您的點贊和關注,歡迎留言討論。感恩相遇,感謝陪伴,祝您生活愉快,萬事如意!

頂部