20天熱銷160萬!當之無愧的網紅月餅,你想試一下嗎?

20天熱銷160萬!當之無愧的網紅月餅,你想試一下嗎?

每年臨近中秋,各種魔性口味的月餅橫空出世,一直在考驗大家對月餅的包容心。

提起吃什麼月餅,買什麼月餅,來來去去就是那幾家,x島、x心,x華、xx酒家,沒吃過也聽過,餡料都是大同小異,也沒啥出彩的地方。

20天熱銷160萬!當之無愧的網紅月餅,你想試一下嗎?

那麼,這個中秋想來點不一樣的月餅,怎麼辦?要冒險嘗試一下小龍蝦、牛蛙口味的月餅嗎?

不,這個中秋,來盒味BACK家的【那麼大·團圓月餅】就好了!這可是2017下廚房、小紅書、淘寶等平臺的月餅類的銷售冠軍!創下了20天賣出160萬的好成績,去年好多顧客都表示想買都買不到。

20天熱銷160萬!當之無愧的網紅月餅,你想試一下嗎?

好多味BACK的忠實顧客都表示,上週的大月餅介紹得不夠詳細,大家看得不過癮!

今天,就讓大喜再給大家介紹多一波【那麼大·團圓月餅】吧~

唐朝大月餅

|寓意團團圓圓|

說這款大餅是

從1300年穿越過來的

,一點都不為過!早在初唐,征戰福建漳州的將軍開化閩南,帶兵出征,妻子為其準備乾糧,包含了麵糰、芋頭、鹹蛋黃等,遠行攜帶。

改良調整後製成餅狀,用於犒勞將士。久而久之,演變為口味豐富的大月餅。成為漳州人民日常的吃食。

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味BACK結合當代人的口味,在漳州大月餅的基礎上進行,將大餅的口味進一步最佳化和改良。和去年對比,今年我們推出了加大版的【那麼大 · 團圓月餅】,號稱月餅界航空母艦。

直徑

長達18公分

重達500克

,要是臉小的,兩個人估計也能遮住!

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因為夠大,可以圍在一起分享著吃,全家人一起吃,才有團圓的意義。 而且,【那麼大 · 團圓月餅】

脂肪為

普通月餅的三分之一

多吃幾塊都不怕

正所謂每逢佳節胖三斤,今年吃團圓月餅,看別人變胖就好~

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熱門餡料齊聚

正如之前交代,咱們的今年的【那麼大 · 團圓月餅】在口味和包裝上都進行了一番升級。

今年我們在原料上進行了升級,用的是臺灣麻薯、北海紅樹林海鴨蛋、廈門豬肉鬆和桂林荔浦芋頭。

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好吃的都聚集到一起,只會讓大月餅更加好吃,想想都覺得美味!

麻薯Q彈,肉鬆酥脆,芋泥和鴨蛋黃的鮮香相互呼應,

層次感分明

吃一口就停不下來

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手工製作的大月餅

|每一個都是獨一無二的|

這款手工大月餅,由經驗豐富的漳州麵點師傅

親自操刀

,每個環節都需要精準把握,才能達到出品優質。

月餅最講究的工藝還是制皮,餅皮的口感直接決定了月餅的整體味道。師傅要用50℃溫水和麵,

蛋和麵粉比例絕佳

手心揉捏20次

,再按壓均勻,才能做出軟而不塌、糯而不黏的餅皮。

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同時,藉助餅皮與手心的溫度,將麻薯、鴨蛋黃、芋泥、肉鬆幾種餡料依次鋪勻,再用陰力壓實。

這個動作要恰到好處,不能讓餅身變形、餡料擠出,同時

做到緊緻、飽滿、不鬆鬆垮垮

。只有十幾年功夫積累,師傅才有資格做這種大月餅的餅皮。

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因為是師傅純手工做出來的,所以每一個都是獨一無二的!

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萌兔星空包裝

|高顏值 朋友圈點贊神器|

拿到手的【那麼大·團圓大餅】,剛拿到就讓人愛不釋手。

外表是高顏值萌兔的星空包裝,可愛又討喜。內裡的包裝也很精緻,1整盒大月餅上印著各種有寓意的文字,

清新又大方

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左右兩邊是桂花烏龍茶和刀叉的小盒子,

自帶高階質感

的紙盒,看到就捨不得拆開。

拿來拍照曬朋友圈

,肯定會引來無數的點贊~

泡上一杯桂花烏龍,就可以開始分月餅啦!

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月餅要切開,記得要全家一起分享,才符合團圓月餅的寓意哦!

對了,悄悄告訴你們一個小秘密,包裝盒上的小兔兔可以

DIY拿來當投影

哦!好玩又有趣~

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家裡人少,500g大月餅吃不完~別擔心,放到冰箱,早上起來微波爐叮一塊餅,

好吃又能飽腹

大月餅兩個規格如下,供各位吃貨們參考↓

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作為一款網紅大月餅,今年味BACK的【那麼大·團圓月餅】原料、禮盒再次升級。

但是價格同比去年保持不變,而且

品質、口味更上一層樓

。成本增加,但是阻擋不了我們想要把這份好味道傳遞給你們的決心!!

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