“最省時”的生煎包,廚房小白都能學會,早餐就要多姿多樣的

眾所周知,北方人都是以面為主,麵食的種類有很多種,常見的饅頭、包子、燒麥、麵條等等這些都是,之前去北方朋友家玩的時候吃過她媽媽做的生煎包,超級好吃,一次能吃好幾個

“最省時”的生煎包,廚房小白都能學會,早餐就要多姿多樣的

後面回到南方後便一直都沒有吃過,最近跟朋友聯絡時,打電話跟我說了生煎包最簡單的做法,以後自己想吃的時候就能做了

下面小編就跟大家說說生煎包的做法吧,廚房小白也能做哦

生煎包

“最省時”的生煎包,廚房小白都能學會,早餐就要多姿多樣的

食材:豬肉、雞蛋、大蔥、餃子皮、小蔥、十三香、醬油、鹽、香油、熟芝麻

做法:

1:五花肉洗淨剁碎放碗裡備用,大蔥剁碎小蔥切成蔥花備用

2:把蔥花放到裝五花肉的碗裡在打入一個雞蛋,用筷子攪拌均勻,再加入適量的醬油、雞精、十三香、鹽、香油一起攪拌

3:麵皮會做的可以自己在家做,不會的直接在超市買餃子皮,都是一樣的,把買回來的餃子皮用擀麵杖擀薄一點備用

4:把調好的豬肉餡料包在餃子皮中,捏成包子狀,放到一旁

5:準備一個不粘鍋,在不粘鍋的表面刷上一層油,把包好的包子放到鍋中開小火慢慢煎,直到包子表面呈現焦黃狀

6:準備適量的清水,倒入鍋中,蓋上鍋蓋調製中火開始燜煮,等鍋中的水分收好之後,撒上蔥花和芝麻就可以食用了

注意:記得水不要放太多哦!

“最省時”的生煎包,廚房小白都能學會,早餐就要多姿多樣的

這樣弄出來的生煎包表皮很脆,裡面的豬肉因為加了雞蛋的緣故會很嫩滑,早上早餐生煎包配上一碗白粥再加上一點鹹菜,別提多愜意了

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