分享幾種健康食品

鳳凰分享

保健話題很受歡迎,健康養生食物最重要,下面就說說對健康最有益的十種食物。

四、

日本是世界排名前三的長壽國家,此前日本公佈了由多位名醫推薦選出的“健康長壽十大食物”其中有 醋。

日本境內最愛吃醋的是愛媛縣,1周大概2~3次。日本厚生省顯示的長壽排名,愛媛縣位列第八名,是一個長壽大省。

原來醋可以抑制血糖升高和血壓,恢復疲勞,並提高新陳代謝。

更神奇的是,醋可以與雞蛋搭配吃,效果奇佳,含鈣量高讓你的骨頭更堅硬。這個吃法在日本很流行,醋與鈣在一起吸收能增加1。2倍鈣吸收率。所以,多喝醋有利於骨頭的生長。

三、

大蒜

大蒜是有名的殺菌食物,常吃它對身體有很大好處。

(1)常吃大蒜不容易得一些感染性疾病。大蒜當中含硫物質,是非常好的天然抗生素,對很多致病菌和病毒能夠產生很好的抑制作用。

(2)大蒜還低血壓和血糖,促進胰島素分泌,促進血管擴張,有降血壓,預防動脈硬化的作用。

(3)大蒜當中還含有豐富的礦物質,比如鋅和硒,這樣的礦物質進入體內,都能起到很好的清除自由基,發揮出抵禦衰老和促進身體康復的作用。

大蒜是藥食同源的食物,經常食用對人體健康有一定的好處,但注意大蒜素在高溫下易被破壞,並失去殺菌作用。

二、

番茄

番茄中的番茄紅素可預防動脈硬化,分解血凝塊並預防腦梗塞。

怎麼烹飪才能讓它的好處進入到我們體內呢?正確的答案是加熱吃,這樣比常溫冷吃的營養高出3倍以上。西紅柿中的番茄紅素很容易透過加熱吸收到體內。醫生指出,最好在加熱煮時放點食用油,營養會更容易吸收。

一、

西蘭花

提到健康天然的蔬菜,很多人都會想到西蘭花,是大家餐桌上常見的蔬菜。

西蘭花能夠提高機體免疫力,因為西蘭花當中含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,能夠很好的促進眾多免疫物質的生成。

西蘭花中的營養成分,不但含量高,而且還全面。有研究得出結論,西蘭花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其它蔬菜,名列第一。

很多人以為番茄、辣椒等是含維生素C最豐富的蔬菜,其實,西蘭花的維生素C含量比它們都要高,也明顯高於其他普通蔬菜。而且,西蘭花中的維生素種類非常齊全。

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