小福貴努力多年拿到金廚具沒能救到爺爺,但最痛苦的竟是小李子?
小福貴努力多年拿到金廚具沒能救到爺爺,但最痛苦的竟是小李子...
More Detail雖然在很多人印象中,清朝皇帝大多數時候都是居住在紫禁城的,但事實上很多時候皇帝都會換地方住,比如現如今我們很熟悉的旅遊景點:圓明園、頤和園以及承德避暑山莊,都是皇帝喜歡住的地方,這時候就涉及到一個問題,負責皇帝飲食的御膳房需要根據皇帝的”轉...
More Detail不過荔枝酒的眾多功效和清冽口感確實拿得出手,這也得益於連德馨先生指導御廚的錦囊小妙計,而在今天,乾隆四寶之中的荔枝酒更具時代氣息,也更符合當代人飲用習慣,品酒、養生兩不耽誤,還真是美哉...
More Detail儘管慈禧不是皇帝,但由於對美食的熱愛,她私下裡又建了一個廚房,叫西膳房,它的規模遠超御膳房,她的“西膳房”能做成千上萬種菜、成百上千種點心,吃飯的時候,三張桌子都擺不下那些菜...
More Detail皇帝嘴巴饞,御廚們就得挖空心思去琢磨廚藝,各種豪奢精緻的美食美飲由此不絕地誕生,既推動了飲食文化的傳承與發展,也為御廚們“坑爹”衍生出不足為外人道的諸多貓膩...
More Detail所以御廚們,前思後想加冥思苦想,終於相出了最接地氣的,用江米包著一點紅豆,剛剛好被一個名叫驢兒的太監不小心碰掉到黃豆麵粉中,這是驢打滾沾上了一層黃豆麵粉,當御廚發現之後,那時間也剛剛好,到慈禧太后用膳了,所以御廚們就這樣端上去了,結果讓人大...
More Detail轉賬瞬間就不高興了,臉色也沉了下來,交往推到了一旁,馬上,讓太監把御廚給找來,吃個飯都能吃出來一根頭髮,馬皇后聽過之後,就拿起了朱元璋的碗一看,裡面居然有著一根頭髮...
More Detail明朝的昏君數不勝數,而清朝的絕大多數皇帝都希望建設好整個國家,可惜他們沒有遇上好時候,只能眼睜睜看著清朝滅亡...
More Detail福山燒小雞的製作方式,以及細節福山本地的土雞是做燒小雞的最好的食材,然後抓的也是放養的雞,所以就算去抓的話也是半個多小時,不一定能抓到那個小雞呀...
More Detail這道菜做出來之後,慈禧太后非常的喜歡,而且每頓都會吃上幾口,連續吃了很長時間,但是就是這樣一道菜,結果要了十幾個御廚的性命...
More Detail皇帝用膳時間不固定,所以御廚把菜色做好後都在爐子上溫著,皇帝傳膳,膳房太監要第一時間把溫熱的飯菜端上皇帝的餐桌擺好,眾人退下,只留下侍膳太監...
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