酥軟的大油糕,原來是這樣製作的!
首先準備食材,糕面、豆沙餡兒、食用油,把準備好的半碗溫水和糕面一塊兒倒入盆中,用兩個手反覆搓揉糕面,少量加水,直到搓成塊兒具有彈性後,再加入水後,搓成較大的顆粒,把顆粒放到蒸籠上,用大火蒸制糕面,出鍋後,把蒸好的糕放入盆中,倒點油在糕面上不...
More Detail首先準備食材,糕面、豆沙餡兒、食用油,把準備好的半碗溫水和糕面一塊兒倒入盆中,用兩個手反覆搓揉糕面,少量加水,直到搓成塊兒具有彈性後,再加入水後,搓成較大的顆粒,把顆粒放到蒸籠上,用大火蒸制糕面,出鍋後,把蒸好的糕放入盆中,倒點油在糕面上不...
More Detail導語:軟炸蝦仁,別直接掛糊,多加1個步驟,蝦仁香酥軟滑入味更好吃軟炸蝦仁是蝦仁的眾多做法中特別經典的一種,其經過一番烹飪做好的蝦仁外皮脆軟蝦仁鮮嫩,口感好的沒話說,這道菜可以說是集色香味於一體,每次我做的軟炸蝦仁都能得到家人的一致好評,對於...
More Detail西紅柿燉牛肉&材料清單主材:牛肉配料:西紅柿、胡蘿蔔、土豆,蔥姜,幹辣椒調料:冰糖,番茄醬,生抽,老抽,蠔油,鹽,雞精,料酒,白醋香料:八角,香葉,桂皮,山楂,紅茶葉製作過程:步驟1|先把牛肉(牛腿肉、牛腩均可)分切成均勻塊狀,先洗...
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