立夏了,碰見這種時令野菜抓緊吃,營養足鮮又嫩,過陣子就少了!!
苦菜小腸湯Step1:苦齋菜150g,豬小腸兩條,白醋3勺,麵粉一大勺,生薑一塊,鹽適量,雞精少許Step2:苦齋菜用鹽水浸泡一小會兒,野菜雖然沒有什麼化肥汙染,不過為了吃著更放心也需要認真清洗...
More Detail苦菜小腸湯Step1:苦齋菜150g,豬小腸兩條,白醋3勺,麵粉一大勺,生薑一塊,鹽適量,雞精少許Step2:苦齋菜用鹽水浸泡一小會兒,野菜雖然沒有什麼化肥汙染,不過為了吃著更放心也需要認真清洗...
More Detail苦菜可炒肉、炒蛋、做湯,或加些大豆粉做成小豆腐吃,亦可沸水燙後蘸麵醬食用,苦菜水煎濃縮乙醇提取液,對急性淋巴細胞性白血病﹑急性及慢性粒細胞白血病都有抑制作用...
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