麵點製作中常用的新增劑——生物膨鬆劑
3)即發活性乾酵母即發活性乾酵母是一種發酵速度很快的高活性新型乾酵母,它具有發酵力強、發酵速度快、活性穩定、便於貯存等優點,其活性遠遠高於其他酵母...
More Detail3)即發活性乾酵母即發活性乾酵母是一種發酵速度很快的高活性新型乾酵母,它具有發酵力強、發酵速度快、活性穩定、便於貯存等優點,其活性遠遠高於其他酵母...
More Detail我回想了一下,大概是這一步出了差錯,擀的時候太用力,把表皮擀破了,紅豆都露出來了,所以後面發酵的時候表皮才會破裂...
More DetailBy lrene安妮潔【豆果美食官方認證達人】用料金龍魚麵包用全麥粉 200g高筋粉 300克牛奶 250毫升雞蛋 2個老面 100g白糖加紅糖 40克鹽 3克鮮酵母 15克無鹽黃油 40克熟核桃 70g紅棗 60g做法步驟1、提前一天做好...
More Detail刷一點油5、用筷子夾一點麵糊6、蓋蓋子 定時3分鐘即可7、好吃哦8、無水無油 完全沒負擔9、趁熱吃鬆鬆軟軟香蕉的營養功效香蕉味甘、性寒,入肺、大腸經...
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