《嚮往的生活》同款蔥油拌麵,你值得擁有!

論最“長肉”的綜藝節目,首先想到的就是《嚮往的生活》了,黃磊真心配得上“出得廳堂下得廚房”這幾個字。咳咳,雖然人到中年有那麼一點點點點的發福,但是這也不影響他的帥氣。

《嚮往的生活》同款蔥油拌麵,你值得擁有!

《嚮往的生活》中出鏡率最高的除了豬油拌麵以外就是它的升級版蔥油拌麵了,簡單的食材經過黃小廚的一雙巧手就變得大不一樣。怪不得網友們常說:“看這個綜藝節目總是會讓人有點外賣的慾望,不然真心會肚子餓~”

《嚮往的生活》同款蔥油拌麵,你值得擁有!

所謂蔥油拌麵,其實很簡單,就是將新鮮的小蔥切成小段之後放進油鍋中煸炒,逐漸炒出蔥香之後還不夠,要將蔥煸炒幹才行!這中間離不開不停地翻炒,這樣才能將小蔥裡的水分徹底炒掉,蔥香味也會更加濃郁。

《嚮往的生活》同款蔥油拌麵,你值得擁有!

炒完小蔥之後將鍋中的蔥油以及蔥分開放置在容器當中之後就開始下麵條,這個操作想必百分之八十的朋友都能夠輕鬆掌握吧。鍋中倒水然後開火蓋上鍋蓋等聽到鍋裡“咕嘟咕嘟”冒泡時,就可以下麵條了。大概煮兩三分鐘後將麵條從鍋中撈出,放進乾淨的碗中後將剛剛炒好的蔥油倒進麵條碗裡攪拌均勻之後就可以開吃啦~

對了,千萬別忘了將炒幹水分之後的蔥也放進麵條碗裡哦,它可是主角呢!

《嚮往的生活》同款蔥油拌麵,你值得擁有!

看《嚮往的生活》的過程就相當於重新觀賞了一部另類版的《舌尖上的美食》,無論是佛跳牆,還是炒臘肉都格外的吸引我們的味蕾。即便是黃小廚隨便做的一份蔥油拌麵也獲得了大量的好評,果然會做飯的男人都是別人家的!有一起去偷黃小廚的小姐妹們嗎?下方評論集合~~

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