我的家鄉,不僅僅是美食,還有濃濃的親情!
爺爺好吃啦,美美去吃幹扣面,他便要將大碗的幹扣面澆上一大勺辣椒油和豬肉湯,攪拌個半分鐘,喝上一口酸湯,將溏心雞蛋送進嘴裡,讓蛋黃在口腔裡“爆破”,吸溜一大口麵條,再撥一個獨頭蒜,辣味從上到下貫穿全身,爺爺總是吃得滿頭大汗...
More Detail爺爺好吃啦,美美去吃幹扣面,他便要將大碗的幹扣面澆上一大勺辣椒油和豬肉湯,攪拌個半分鐘,喝上一口酸湯,將溏心雞蛋送進嘴裡,讓蛋黃在口腔裡“爆破”,吸溜一大口麵條,再撥一個獨頭蒜,辣味從上到下貫穿全身,爺爺總是吃得滿頭大汗...
More Detail重慶人吃小面歷來十分講究,光是從吃麵的術語中便能略知一二,如“提黃”原意指煮麵時只要面中的鹼經受熱後色一發黃即起鍋,實際是將面煮硬點的稱呼,“寬湯”指將面佐料打好後再摻入酌量的湯...
More Detail傳統的沙茶麵店一般可以新增的配料主要是廋肉、肉筋、脫骨肉、豆乾、鴨血等食材,海鮮比較少,有的話一般也是蝦仁海蠣等冰鮮的小海鮮,大家都習以為常,今天我吃【六心堂沙茶麵】,讓我大開眼界,重新整理了我對沙茶麵的想象...
More Detail此外,老蕭最近也參與了全新真人秀《怦然心動20歲》錄製,擔任首三集飛行嘉賓,這也是老蕭首次參加戀愛觀察類綜藝節目,回憶自己的20歲,老蕭19歲就參加《星光》出道,已進入社會職場,因此在節目上看到這群20歲的年輕人,簡單直接,非常有少年感,但...
More Detail【牛腩面(小)】牛腩很入味,但感覺還是燉得不夠軟,小孩嚼不了,湯有點鹹,面是竹升面,很不錯,麵條很細,有彈性有嚼勁,是很地道的老廣州的味道...
More Detail固然了,若這家店本來的薑絲是免費的,本日首先要收費了,大概說,你本來有非常多格式的,也學人家,同一惟有一個模式,預計會讓非常多人生機,不可以接管的,這也是規律...
More Detail