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燜大米飯簡單,但燜出“好的”米飯,最好加上這一步,不妨試試

提示:下米正確的做法,應當是先把米洗淨,在清水中泡半小時左右,然後用熱水和米,一同倒入鍋內煮中醫認為五穀可以養五臟“肝麥、心黍、脾稷、肺稻、腎豆”所以平日我們在燜大米飯時,可以按比例放入一些雜糧,這樣燜出來的米飯,不僅味道清香,而且還能滋潤...

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米飯怎麼做最好吃?多做這兩步,米飯口感提升一個檔次!

第三步:提味增香很多人都不會做這一步,別小看這一步,在米飯蒸之前往裡面滴一點花生油,就算你用的普通大米,蒸出來的米飯也會香軟又好吃,如果你用的米本來就很好的話,就可以省略這個步驟,比如說五常大米,五常大米品質高,積累了豐富的幹物質,蒸完自然...

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