美食奧義:川菜芋兒燒雞這樣做,省時省力省錢,味道還更好吃
芋兒燒雞食材準備:嫩土雞(三黃雞)半隻,芋兒(芋頭的兒子,小芋頭)2斤配料:大蔥、香蔥、姜、蒜、料酒、鹽、幹辣椒、豆瓣、花椒粒、沙姜、八角、雞精、白糖、糖色、二荊條、小米辣(非必要選項,如果吃得辣可以加)烹具準備:高壓鍋一口做法:1...
More Detail芋兒燒雞食材準備:嫩土雞(三黃雞)半隻,芋兒(芋頭的兒子,小芋頭)2斤配料:大蔥、香蔥、姜、蒜、料酒、鹽、幹辣椒、豆瓣、花椒粒、沙姜、八角、雞精、白糖、糖色、二荊條、小米辣(非必要選項,如果吃得辣可以加)烹具準備:高壓鍋一口做法:1...
More Detail地址:開發區翠竹小區鐵嶺路75號劉小胖自烤小串小串自烤店,就是需要自己動手,包括自己那菜牌、自己選換、炭火爐子上自己烤,可以一邊吃一邊烤...
More Detail在華陽還不屬於天府新區的時候,我們就經常開車過來吃,這麼多年的捧場,一來一回的跟老闆也混成了熟人朋友了,跟佘老闆喝茶聊天,說起他的芋兒雞的時候眼裡都放著光,他的生意經,我很是受教,我們嘴裡常說的:味道...
More Detail【菜品】:芋兒雞【烹飪食材】:雞腿一個,芋頭適量,辣椒適量,麻椒一把,蔥薑蒜各適量,青紅椒各一個,郫縣豆瓣醬一大勺,醬油一勺,蠔油一勺,玉米糖漿一勺,洋蔥半個水適量,食用油適量...
More Detail今天帶了老婆來這家吃 她高興壞了 女生真的特別喜歡這種顏值高的餐廳不知道去哪兒吃飯的 就把這篇馬住就可以了推薦他們家的墨西哥熱風超薄的玉米卷帶有濃郁的香味,包裹著厚厚的菠菜土豆泥...
More Detail5、10分鐘後開鍋,加入切成段的二荊條,加入鹽和雞精(依據個人口味,鹽可加可不加),大火稍微收收湯汁就可以出鍋啦~簡單又好吃的芋兒雞是道名副其實的下飯菜,雞肉口感細嫩香滑,雖然放了辣椒,但有了芋兒的調和,辣而不燥,滋味無窮,簡直是絕妙的搭配...
More Detail將松茸150克、杏鮑菇200克和白靈菇200克切絲,放入高湯鍋裡 (高湯2000毫升,加雞汁30毫升、雞油100克和鹽20克調味)煲好,撈出瀝去汁水,放入油鍋中炸至色金黃時撈出待用...
More Detail