不同體質人群在食用臘八粥時,應有所注意
脾胃虛弱者:進食油膩或者冷食易拉肚子的,或者平常不大想吃飯,或者大病初癒,腸胃較弱的,可以用薏苡仁、山藥、雞內金加小米熬粥,健脾化溼開胃...
More Detail脾胃虛弱者:進食油膩或者冷食易拉肚子的,或者平常不大想吃飯,或者大病初癒,腸胃較弱的,可以用薏苡仁、山藥、雞內金加小米熬粥,健脾化溼開胃...
More Detail3、醃製臘八蒜為了讓其顏色快速變綠,可以把蒜瓣的底部用刀切出,這樣調料汁快速滲透到蒜瓣中,更容易入味,如果著急吃,可以放到暖氣旁,一天就可以變綠...
More Detail臘八蒜食材準備:白米醋 一瓶,大蒜 250克,冰糖 25克 工具:密封玻璃瓶1、做臘八蒜的時候,要選擇飽滿、無破損、無刮痕的紫皮蒜,把大蒜外皮剝乾淨,然後用乾淨無油的小刀把大蒜頭切掉一點,這樣更容易入味...
More Detail臘八粥兼收幷蓄,來者不拒,凡大米、小米、糯米、黑米、紫米、黍米(又稱黃米,似小米而粒略大、性黏者也)、雞頭米、薏仁米、高糧米、赤豆、芸豆、綠豆、江豆、花生豆、板栗、核桃仁、小棗、大棗、葡萄乾、瓜果脯、杏仁、蓮子以及其他等等,均溶匯於一鍋之中...
More DetailCDK說:詩中描寫道,臘八一到,民間家家戶戶都要煮臘八粥吃,而朝廷乃當世活佛,他也要到雍和宮煮粥奉佛並賜大臣、諸王、宮妃等...
More Detail多做1步,1周變碧綠,酸辣微甜,還脆爽大家好,感謝閱讀我分享的文章,今天我要和大家說的是:『泡臘八蒜,最忌直接加醋...
More Detail全部處理好的大蒜不需要清洗,用刀去掉兩頭,這樣可以使大蒜更快地變綠,如果不著急可以不用去,這樣醃出的臘八蒜顏色更好,醋也不會渾濁...
More Detail