臘八粥“這樣做”,婆家人覺得很奇怪,說我瞎做,嚐了之後都說香
臘八節還是古代人們祭祀祖先的一個日子,非常的盛大隆重,每年到了臘八節這一天呢,各家各戶就要使出十八般武藝做臘八粥了,我們家今年特別的不一樣,因為我是新婚的媳婦,想提前露一手給婆家人看看,所以今天就做了一鍋臘八粥,沒成想把婆家人雷的不輕,他們...
More Detail臘八節還是古代人們祭祀祖先的一個日子,非常的盛大隆重,每年到了臘八節這一天呢,各家各戶就要使出十八般武藝做臘八粥了,我們家今年特別的不一樣,因為我是新婚的媳婦,想提前露一手給婆家人看看,所以今天就做了一鍋臘八粥,沒成想把婆家人雷的不輕,他們...
More Detail小小果仁兒 旋轉混合的紅波在我心裡盪漾母親手裡的湯匙 曾經被我賦予某種魔力美味誕生的神器將所有材料洗淨 母親還會把湯水留著以前不懂 後來才明白其中的精髓用泡過的湯水熬粥 最是能鎖住營養母親半夜時分便開始煮了 後半夜轉微火燉一直燉到第二天...
More Detail消毒過的玻璃瓶放入紫皮大蒜,趁熱倒入煮好醋水,蓋上蓋子,室溫醃漬1天開始變綠,醃漬5-7天入味,20天風味更佳,未變綠前不要食用臘八蒜雞爪[ 食材]煮雞爪:雞爪500g 薑片3片花椒1小勺米酒1大勺涼拌汁:臘八蒜10個醃蒜汁2大勺生抽2大勺...
More Detail因此,諺語說:“來年成不成,先看臘八冰”,如果臘月初八這天,家家戶戶能吃上臘八冰,門口立上厚厚的冰塊,那正說明此時天寒地凍,明年是個豐收年...
More Detailpush({“title”:“國博海報·歲時記 | 臘八:谷粟為粥和豆煮”,“vid”:“e3317w4m9bb”,“img”:“http://puui...
More Detail喝臘八粥的歷史,可謂源遠流長,到了現在,不同地區臘八粥的用料雖有不同,但都十分豐富,有大米、小米、紫米、薏米等穀類,黃豆、紅豆、綠豆等豆類,以及紅棗、花生、核桃仁、葡萄乾等乾果...
More Detail中國自古以農業立國,農業是國之根本,在臘八這天,人們把大米、小米、紅棗、蓮子、核桃仁、栗子仁、杏仁、松仁、桂圓、棒子仁、葡萄乾、白果仁、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生···一總計不下幾十種做成一鍋粥有的地方還加入肉類等等...
More Detail米醋 400ml冰糖 100克陳醋 2勺做法步驟1、食材準備:大蒜籽、米醋、陳醋、冰糖、鹽2、500克紫皮蒜去外衣3、大蒜籽掰開4、清水沒過大蒜籽,浸泡20分鐘5、剝去大蒜籽表皮6、剝好的大蒜籽,這麼多7、清水沖洗乾淨8、倒乾毛巾上,剪去根...
More Detail俗話說“過了臘八就是年”從今天開始,“年味”就會越來越濃啦~那我們一起邊喝臘八粥,邊學學這個詞的英語表達吧~Laba Festival 臘八節作為中國特有的傳統節日,“臘八”的英語就可以直接用拼音”Laba“來表示啦~是不是和“白酒”的英文...
More Detail醃臘八蒜,切記不要直接倒醋,2個竅門要牢記,香脆碧綠不燒心每年一到冬天,就自然而然地醃起了臘八蒜,雖然叫這個名,但是我們家啥時候想吃就什麼時候醃,沒在意過...
More Detail七、臘八節,喝口臘八粥,幸福結伴行,泡上臘八蒜,快樂把你伴,嘗口臘八飯,永遠不憂煩,品口臘八酒,如意到永久,臘八節,願你開心無比,順心相隨...
More Detail關於臘八節的由來有著各種不同的傳說在漫長的歲月中人們圍繞著日常生活喝臘八粥、吃臘八豆腐將這個節日過得有滋有味一碗粥的歷史臘八粥堪稱臘八節的標誌性節俗食物...
More Detail三、抓了幾把開心果,灑了一些吉祥豆,放了一份幸福米,舀了一勺快樂水,扔了幾顆如意棗,做成一碗臘八粥,臘八節到了,送你這碗臘八粥,願你臘八快樂,吉星高照福連天...
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