「四季養生」冬季養生三忌三宜

【四季養生】

冬季養生三忌三宜

顏延鳳

對於冬季的養生保健,人們首先想到的是防寒保暖。除了防寒保暖,冬季養生還有什麼要注意的嗎?

忌整天不開窗 冬天,很多人怕受涼,不喜歡開窗。殊不知,這樣反而容易誘發疾病。

長期不開窗,室內空氣不能保持新鮮、流通,容易滋生病毒、細菌、黴菌等各種病原微生物。

還有一些人喜歡冬天在家吃炭烤食物。在通風不良的情況下,這樣做易引起人體一氧化碳急性中毒。一氧化碳中毒者主要症狀為缺氧,輕者出現頭痛、無力、眩暈,勞動時呼吸困難;重者口唇呈櫻桃紅色,還會出現噁心、嘔吐、意識模糊、虛脫或昏迷。

忌洗澡時間過久 對很多人來說,冬季洗熱水澡或者泡熱水澡是一種享受。但是,冬季洗澡不宜時間過長、頻次過多、水溫過高,同時要謹防因長時間泡澡帶來的健康隱患。

冬季盆浴以20分鐘為宜,淋浴3-5分鐘即可,洗澡頻率維持在每週1-2次。洗澡時,選擇性質溫和的沐浴液比較適宜;搓洗力度應適中,要防止因力度過大導致表皮受損,為外部細菌、真菌的入侵提供可乘之機。

冬季洗澡水的溫度最好控制在40℃左右。水溫過高會增加心臟負擔,大量血液流向面板,易引起心臟缺血、缺氧,誘發心血管疾病;水溫過高還會導致面板水分流失加快,破壞面板表面的油脂,加重面板乾燥。沐浴後最好塗一層可以潤膚、保溼的護膚品。

忌過早外出鍛鍊 有心腦血管疾病的老年人,冬季鍛鍊不宜過早。這類人群對氣溫急劇下降的適應能力差,其血管易受寒冷刺激發生收縮,如果再進行大運動量鍛鍊,就會使心跳加快、心肌耗氧量增加,從而導致血壓升高,誘發心血管疾病。因此,外出鍛鍊最好在太陽出來後,或者選擇在下午、傍晚進行。

冬季的早晨,天氣比較寒冷,很容易使糖尿病患者的血管收縮,造成血糖、血壓增高,因此,糖尿病患者出門鍛鍊不宜過早。糖尿病患者還需預防骨折,如果遇到室外地面有結冰的情況,最好不外出。糖尿病患者不要空腹鍛鍊,運動時隨身攜帶些糖類食品,需要時及時補充,以預防低血糖的發生。

宜食山藥 健脾益氣 山藥有益腎氣、健脾胃、化痰涎、潤皮毛等功效。它不熱不燥,性平味甘,可替代一部分主食。

蒸山藥、山藥粥是值得推薦的吃法,特別是煮粥時放入山藥塊或山藥片,再加上幾顆紅棗,可溫補脾胃。山藥也可以直接清炒,比如山藥炒西芹、山藥炒雞絲。山藥還可以用來做小甜點,比如桂花山藥。

宜食白蘿蔔 開胃順氣 白蘿蔔性涼,味甘辛,肺胃有熱、痰多的人尤為適用。

蘿蔔有下氣消滯的作用,行氣太過容易破氣,會在一定程度上妨礙人參、黃芪等補氣類藥物的吸收。冬季服用膏方的人不宜多吃蘿蔔,常規食用無妨。特別提醒大家,蘿蔔纓是很好的食物,烹飪時千萬別丟棄。

宜食白菜 生津止渴 白菜中的維生素C含量高於蘋果和梨,與柑橘類水果居於同一水平,而熱量卻比柑橘類水果低得多。白菜非常“百搭”,可炒、可燉、可涮、可做餡,還可製成醃白菜、酸白菜、泡菜、醬菜等。

白菜富含水分、粗纖維及多種維生素,有解熱除煩、生津止渴、清肺消痰、通利腸胃、護膚養顏之功效。不過,白菜性寒涼,脾胃虛寒、大便稀溏者應避免過量食用。

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