幹炸帶魚,有人裹麵糊,有人直接炸,其實全不對,教你正確做法
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幹炸帶魚,有人裹麵糊,有人直接炸,其實全不對,教你正確做法

含不飽和脂肪酸和微量元素),剪成小段2、加入薑絲,一勺料酒,小勺鹽拌勻,醃製15分鐘,讓他有一個底味,還能去除腥味3、把醃製好的帶魚吸乾下水分,放入麵粉碗裡,均勻的裹上一層面粉4、用筷子夾起來,沿著碗邊磕幾下,磕掉帶魚上多餘的麵粉,這樣子薄...

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美食

幹炸蘑菇酥脆的做法,關鍵的就是“表面”功夫,脆皮的勾兌!

這就是幹炸蘑菇了,而這種幹炸蘑菇的做法,可能有很多人是見過的,而且還有很多人也吃過這種幹炸蘑菇,但是這種幹炸蘑菇怎麼做出來的似乎很多人還是不知道它的步奏的,這就是小編該要出場的時候得了,首先我們要先準備好蘑菇中的平菇500克,並將平菇清洗幹...

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幹炸帶魚,直接拍粉炸就錯了,難怪腥氣不好吃,大廚:這樣做才對。
旅遊

幹炸帶魚,直接拍粉炸就錯了,難怪腥氣不好吃,大廚:這樣做才對。

帶魚外酥裡嫩,並且營養還特別豐富,也正是因為它的這些特點,所以,這道菜特別受咱們很多朋友的歡迎,但是,咱們有些朋友,自己在家做幹炸帶魚的時候,炸出的帶魚既腥氣還不好吃,其實解決的原因很簡單,今天呢,我就分享給大家,幹炸帶魚,最正確的做法,保...

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