【茶商】安溪迴歸傳統茶的根本原因:以陳為貴為賣點為賣點而來
情感

【茶商】安溪迴歸傳統茶的根本原因:以陳為貴為賣點為賣點而來

近年來,隨著人們對食品品質的關注,崇尚天然、綠色,對傳統方法生產、加工的種植業養殖業的農副產品的喜愛,如“農家禽”“野生菜”,對茶葉品質的要求也悄然產生變化,懂茶的人日益增多,開始重視茶的天然花香,口感的純厚、回甘的程度,喉韻的感覺、保健的...

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工夫茶,福建與廣東的深刻對話,這場對話中,這兩位匠人是如何做的
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在工夫茶論壇上,中國工程院院士劉仲華、國家級非物質文化遺產潮州工夫茶藝代表性傳承人葉漢鍾、國家級非物質文化遺產烏龍茶製作技藝(鐵觀音製作技藝)代表性傳承人王文禮3位在茶行業、烏龍茶領域較具代表性的人物在安溪論道,共同揭示安溪鐵觀音與潮州工夫...

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