做糖葫蘆時,注意“1放2不做”,糖葫蘆不粘牙不粘手,嘎嘣脆
導語:做老北京糖葫蘆,注意“1放2不做”,糖葫蘆不粘牙不粘手,嘎嘣脆老北京糖葫蘆受到各地老百姓的喜歡,外皮嘎嘣脆,內裡又酸甜適口,當作日常小零食吃是非常不錯的選擇,雖說在街上常會碰到有賣糖葫蘆的小攤,但卻不能保證其乾淨衛生,所以我多會選擇自...
More Detail導語:做老北京糖葫蘆,注意“1放2不做”,糖葫蘆不粘牙不粘手,嘎嘣脆老北京糖葫蘆受到各地老百姓的喜歡,外皮嘎嘣脆,內裡又酸甜適口,當作日常小零食吃是非常不錯的選擇,雖說在街上常會碰到有賣糖葫蘆的小攤,但卻不能保證其乾淨衛生,所以我多會選擇自...
More Detail導語:快過年了,教你做小麻花,個個嘎嘣脆好吃還好看,過年待客必備過年要準備的小零食中,麻花是我家必備的一種,金黃香酥脆的麻花,顏值高口感還好,用來待客也是個非常不錯的選擇,以往我家都是直接在超市買現成的小麻花,但是後來自從我學會麻花的做法後...
More Detail花生放入涼水中,浸泡3分鐘,這一步很關鍵,不建議省去,一定要多做這步,因為花生米表皮很乾,如果直接炸會掉皮或因花生米里外溫度不同導致外面糊了,裡面還是生的,口感大打折扣...
More Detail2、泡蘿蔔用的水不能用涼水,要把料和水同時放鍋裡煮開,再放涼,這樣做經過了殺菌,還能讓料的味道更好地融入水中,那麼這樣的水用來泡蘿蔔,不僅不怕長黴,還會更加有味道吃著香...
More Detail今天小寧用的是奶奶教的方法來醃糖醋蒜,小的時候每到這個大蒜上市的時候,奶奶都會醃一家人吃的大蒜,醃好以後,小寧每頓飯都要吃一些...
More Detail對於柿子來說,只要在上市的時候,大部分的人還是比較喜歡吃這種口感脆脆的柿子的,因為我們都知道,對於這個柿子來說口感脆脆的,但是它的汁水卻非常多,而且味道也特別的甜,可是對於這種普通的柿子來說,其實還沒有我們今天為大家介紹的這種冰糖心柿子甜...
More Detail所以,一個廣州人會不會吃粥,這毋米粥桌上,最能見分曉有一位經常上我家買東西的阿姨,有一次來的時候告訴我她對蛋白質過敏,不能吃太多海鮮和肉類,我說那這樣的話你就只有吃素了...
More Detail泡蘿蔔做起來很簡單,只要記住“2個要點”,便能做好,做好後蘿蔔嘎嘣脆,吃一次就上癮,而且一次多做點,放上幾天也不會長黴,隨吃隨取,太方便了...
More Detail魔鬼蛙想動時就主動出擊,不想動時,躲起來,照樣有滿地瞎跑的小恐龍送到嘴邊,咬一口,嘎嘣脆,雞肉味,有營養,怪不得連蛙類都能長這麼大...
More Detail開中小火慢炒,炒的時候一定要用鏟子不停的翻炒,讓花生米射入均勻,中間不能停,不然花生米的表皮會變焦,還有千萬不能用大火炒,那樣就會出現花生米外表熟了,變焦了,裡面還沒熟的現象,翻炒大概三分鐘左右的時候,可以聽到噼噼啪啪的聲音,這會兒炒起來的...
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