[生活] 青菜不是隨便炒的! 這樣做青菜才最好吃! 夏天吃飯就這麼做
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[生活] 青菜不是隨便炒的! 這樣做青菜才最好吃! 夏天吃飯就這麼做

今天分享的這道清炒油麥菜就不需要焯水,如果加入這一步的話,反而是多此一舉了,會使青菜失去原來的脆性,影響它的口感,其實簡簡單單地去清炒味道就非常好,說一下這道油麥菜的詳細烹飪步驟,用這種方法做出來的油麥菜,不僅顏色翠綠,而且吃起來清脆特別好...

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