變化潮汕滷水的經典結構,這張滷水鵝肉香料配方簡而美味
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變化潮汕滷水的經典結構,這張滷水鵝肉香料配方簡而美味

原本使用了砂仁和山奈的組合,希望是賦予表皮的香氣,後在食客的反應中覺得鵝本身應有的肉香過淡,甚至有人懷疑並非使用了獅頭鵝,在一番深究之後,將砂仁取出,而後獲得的評價有所提升,所以這張配方並未使用砂仁和山奈這組比較經典的搭配,而是僅使用了山奈...

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連食神都喜歡吃的鵝頭,看到其價格後,網友:吃不起!
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連食神都喜歡吃的鵝頭,看到其價格後,網友:吃不起!

美食相信很多網友都是抵抗不了的,要是經常吃美食的就應該會對這樣一位名人非常的熟悉,那就是食神蔡瀾,要知道蔡瀾跟金庸、黃沾還有倪匡被稱為是香港的四大才起,蔡瀾老先生對於美食可以說是非常的精通,最近有關於食神蔡瀾喜歡吃的一個鵝頭受到了很多網友的...

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