又脆又香的花生,吃起來沒夠
炒花生通常當作零食吃,麻色的外殼,炒熟後類似淺咖色,剝開脆的外殼,露出花生的紅衣,一絲花生的炒香飄來,用手揉開紅衣,白白胖胖的花生仁就露出來了,送入口中,咬下去的瞬間,花生碎裂的清脆聲響起,一股特有的花生香在齒間、舌尖瀰漫開來,讓人陶醉在這...
More Detail炒花生通常當作零食吃,麻色的外殼,炒熟後類似淺咖色,剝開脆的外殼,露出花生的紅衣,一絲花生的炒香飄來,用手揉開紅衣,白白胖胖的花生仁就露出來了,送入口中,咬下去的瞬間,花生碎裂的清脆聲響起,一股特有的花生香在齒間、舌尖瀰漫開來,讓人陶醉在這...
More Detail2、起鍋前擦乾鍋中水分,以免炸鍋,擦乾水分後,鍋中倒入適量的食用油,然後將花生倒入鍋中,天氣炸花生,一定要冷鍋冷油,扔下油鍋後接著開小火慢慢煎炒,當我們看到油溫慢慢上升的時候,花生也開始慢慢的變色,接下來就是關鍵的一步了3、花生微微變色後,...
More Detail首先我們先淘洗花生,很多人都會說,炒花生還用清洗,不錯,我們這道花生就得清洗,清洗乾淨,控水,放在碗裡面裡面放一個雞蛋攪拌均勻,然後放入麵粉(適量),攪拌均勻即可,放油鍋油溫五成,不能太熱了,放入拌好的花生,翻炒,大約兩分鐘,炒金黃色撈出控...
More Detail【油炸花生】【食材製作】花生、白酒、食用油、食用鹽、砂糖【製作步驟】1、炸花生很簡單,做了之後,開啟胃喝了酒,脆脆的潮水回不來,首先,把炸好的花生材料都準備好,先準備一杯花生,然後準備適量的白酒,白酒還可以準備,我們在炸的過程中要用兩次,然...
More Detail用沙子炒花生的緣由在於沙子受熱後,散熱較慢,花生不斷地與小沙子進行接觸性熱傳遞,這樣做不會把花生炒焦或者是花生夾生,而且可以把炒花生過程中產生的雜質粘到小沙子上,保證花生外殼光亮...
More Detail炒鹽不用擔心炒過的花生很鹹,這既不是鹹菜也沒有味道,之後,據栽培花生的阿姨說,炒花生需要十幾分鍾,放鹽也可以用大火炒,我試過阿姨的做法,但是火很強,很危險,不小心炒過頭了,花生燒焦了...
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