西安旅遊,必吃的美食!
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西安旅遊,必吃的美食!

先做個美食統計:羊肉泡饃,臊子面,千層餅,擀麵皮,油酥餅,陝西涼皮,肉夾饃,酸湯水餃,紅燒牛尾,秦鎮米皮,葫蘆雞,六月鮮,楊凌蘸水面,樊記臘汁肉,金線油塔,柳巷面,馬虎面,石子餅,灌湯包,臘羊肉,燒肘子,涼拌驢肉,胡麻餅,梆梆肉,鍋盔,小奶...

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盤點陝西九大特色美食!
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盤點陝西九大特色美食!

【羊肉泡饃】羊肉泡饃又稱煮饃、羊肉泡饃,製作的原料主要有羊肉、蔥頭、粉絲(或粉)、糖蒜頭等,古稱“羊羹”,是陝西的一道佳餚,尤以西安享有牛羊肉泡饃的盛名,起源於陝西省渭南市固市鎮,烹製精細,料重味醇,肉湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘...

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家庭版肉夾饃,在家也能吃到好吃的肉夾饃,滿滿的肉
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家庭版肉夾饃,在家也能吃到好吃的肉夾饃,滿滿的肉

第三步,取出發好的麵糰排氣,分成八個大小均等的小麵糰,全部揉圓,鬆弛好後搓成長條,用擀麵杖擀開,然後對摺,捲起,收尾壓在底部做成餅坯,再鬆弛一會,第四步,反面後用手壓一下,再稍微擀平成麵餅,平底鍋不放油,將麵餅放入用小火烙一面烙好再翻面,烙...

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