【吃貨妹紙私房菜】這個甜食雖然好吃,但是熱量過高,還容易蛀牙!
在製作上,我選擇了更加簡單的方式,把製作酥皮的工作交給了萬能的餃子皮拌好的紅薯餡兒放到餃子皮上,塗上蛋黃液,再撒黑芝麻點綴,烤出來會有一層嫩黃微焦的蛋皮,更好看也更好吃...
More Detail在製作上,我選擇了更加簡單的方式,把製作酥皮的工作交給了萬能的餃子皮拌好的紅薯餡兒放到餃子皮上,塗上蛋黃液,再撒黑芝麻點綴,烤出來會有一層嫩黃微焦的蛋皮,更好看也更好吃...
More Detail煮餃子和煮麵條是一樣的道理,煮時間太長,不僅餃子皮會失去好的口感,甚至還會把餃子煮得破皮漏餡,這樣就和在餃子館裡吃的餃子相差太遠了...
More Detail沒膨起來的,則會稍微硬實些,吃著更幹香~一起來看看詳細的影片教程吧02:06紅糖味:餃子皮9張 食用油適量 黑芝麻2g 白芝麻2g 紅糖2g燒烤味:餃子皮9張 食用油適量 燒烤料2g 鹽少許一起來看看詳細的製作步驟吧1. 先來...
More Detail三鮮鍋貼食 材250g豬前夾肉、100g水髮香菇、50g榨菜、60g蔥、1個雞蛋、500g餃子皮、40ml油、1勺鹽、15g生粉、15g姜、15g大蒜、1/2小勺老抽、10ml蠔油、適量雞精、適量胡椒粉...
More Detail作為東北人,是最愛吃韭菜的,和雞蛋一起炒著吃,做滷拌麵吃,和雞蛋蝦仁一起做的三鮮餡餃子,還有韭菜盒子,韭菜做法多種多樣...
More Detail不過同時我還發現,在超市買的手工速凍餃子就特別的完美,不僅餃子皮不會凍裂開,而且煮出來的口感和剛包的沒什麼兩樣,於是我就觀察並請教了超市包餃子的大姐,最後才知道做速凍餃子,有一個步驟是千萬不能少的...
More Detail很多人用黃瓜做餡的時候,會把裡面的水分擠出去不要,那可錯了,這湯汁水都是鮮美的關鍵所在,一定不要基調不要,但不要一開始就放黃瓜,等到包的時候再放,就不會出那麼多的湯了,包餃子的時候也更容易操作...
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