廣東女人口中的豬腳姜到底是什麼,快來了解一下吧
豬腳姜,是廣東一道很有名的食品,一般廣東人做月子的時候都會做豬腳姜給剛生完孩子的寶媽吃,雖然豬腳姜品相不怎麼好,但是吃起來的那個酸爽勁真的很吸引人,而且不得不說的是,豬腳姜還是是廣東女性的獨家滋補秘方哦~豬腳姜的全名是雞蛋豬腳姜醋,這裡面的...
More Detail豬腳姜,是廣東一道很有名的食品,一般廣東人做月子的時候都會做豬腳姜給剛生完孩子的寶媽吃,雖然豬腳姜品相不怎麼好,但是吃起來的那個酸爽勁真的很吸引人,而且不得不說的是,豬腳姜還是是廣東女性的獨家滋補秘方哦~豬腳姜的全名是雞蛋豬腳姜醋,這裡面的...
More Detail材料:當歸、北芪、黨參,豬手,薑湯,雞蛋,甜醋,豬皮,紅糖,姜1、將豬手洗淨放入鍋中焯水並漂浮氣泡,將其瀝乾,切成4塊,切豬皮2、雞蛋煮熟然後剝皮,將豬手、姜放入鍋中煮沸,放入雞蛋3、釀成甜醋,將所有原料浸泡並加入小黨參,一個北芪,三片當歸...
More Detail4、準備大瓦鍋,放入生薑之後,再加入甜醋、黑米醋、冰糖,大火煮開之後小火先煲個半小時,然後放入豬腳與雞蛋,進行燜煮,小火煲個九十分鐘就好,放個幾天再吃,味道會更加優秀...
More Detail整個過程都不需要新增水的,所以豬腳姜比羊肉還養人哦,冬天多吃的話身體都不會怕冷哦,尤其女人要多吃可以很好的補血益氣,面板變得很好...
More Detail