美食

佛山公廁旁的小麵館,環境差生意好,有人吃不下有人吃的歡

味道全靠湯汁撐麵條吃起來很一般,不是手工做的麵條,是機器做出來的,吃到嘴裡沒有面條的筋道,而且都是一節一節斷開的,要說好吃,主要就是靠調料和汁子撐起來的,這家店主要賣的就是重慶小面,味道就是辣,不得不說,辣椒是真的好吃,辣味裡面呢還帶有一絲...

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香甜溫潤、麻辣醇厚,成都傳統老麵館,8元一碗,一天賣出上百碗
科技

香甜溫潤、麻辣醇厚,成都傳統老麵館,8元一碗,一天賣出上百碗

甜水麵的口感必須要如此筋道嚼起來有彈性再融入花椒的麻、花生碎的香入口的瞬間讓你覺得有一絲香甜緊接著馬上就是一股麻辣味襲來當你仔細品嚐麵條的口感和調料的滋味時一絲回甜又讓你無法自拔一部分網友稱他們家的甜水麵是成都“第二好吃”的這個我們不做評價...

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美食

襄陽姐妹花開店,一條街做門面,15元一份3兩肉,旺季日賣上千碗

一條街做門面因為店裡的生意太好,從開店到晚上關門,一直都有人排隊吃麵,所以老闆乾脆把整條街的店鋪收了,一條街大概有十幾家商鋪,全部改成了自己家的麵館,主要是考慮到顧客吃飯的時候就不用在外面等太久,老闆把顧客吃飯的地方和廚房隔開了,這樣在做面...

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為哈麵館要用清水煮麵,再放進高湯,而不是直接用高湯煮麵?
情感

為哈麵館要用清水煮麵,再放進高湯,而不是直接用高湯煮麵?

其次,高湯的種類多種多樣,但是大多數都是用的動物骨頭,筋肉等等,經過長達8小時以上時間才熬製出來的,裡面還有很多的配方需要調製,所以熬製高湯並不容易,它是使麵條變得好吃的法寶,直接用高湯來煮麵顯得太過於奢侈了,而用清水來煮,再放高湯調味就是...

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大一學生去麵館打暑假工,發現麵館天天虧本,廚師喝醉酒說出真相!
旅遊

大一學生去麵館打暑假工,發現麵館天天虧本,廚師喝醉酒說出真相!

| 大一學生去麵館打暑假工,發現麵館天天虧本,廚師喝醉酒說出真相楊洋是一個大一的學生,他原本想留在學校做兼職賺錢生活費,為家裡減輕點負擔,可他爺爺說很久沒見到楊洋,十分的想念他,這話觸動了楊洋的內心,多年來楊洋的爺爺是一個人生活,都沒幾個人...

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