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涼拌青筍絲,到底要不要焯水?大廚教你正確做法,清脆爽口又入味

【涼拌青筍絲】【食材準備】:青筍、白糖、胡椒粉、食鹽、芝麻油、香醋、生抽、紅椒粒【製作步驟】首先我們要將買回來的青筍洗乾淨後切成絲,越細越好,然後將切好的青筍絲放到清水當中淘洗一遍,接著將其放入另外一盆乾淨的白開水當中浸泡5分鐘左右,時間到...

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烹飪中治癒人心的10個瞬間

“民以食為天”美食擁有治癒人心的力量雖然給予的溫暖“細碎”卻填滿了我們平凡的日常那些美食治癒人心的瞬間 你值得了解01“滋滋冒氣”美食在鍋中滋啦滋啦的冒著熱氣伴隨著熱氣撲面而來的香味瞬間滿足02“開蓋冒煙”若是在冬天一鍋熱騰騰的饅頭包子開蓋...

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