春末夏初,早餐越來越難做,肉夾饃的家庭做法,喜歡的可以試試看!
肉夾饃的家庭做法不難,滷一鍋肉,烙一筐餅,一次多做點,接下來三天甚至一週的早餐都有著落了...
More Detail本文轉載自【微信公眾號:阜陽旅遊,ID:fylyj0558】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯絡在阜南有幾樣美食會讓你口齒留香、 回味無窮吃了要還想來,來了不想走今天就帶你去品嚐一下來自阜南縣的美食板雞、滷肉鍋巴、開花皮...
More Detail對於桂皮這個調料大家也都熟悉也不陌生,而且估計這個調料也是家家戶戶在裸露或者是做菜的時候,都能夠用得到的,桂皮中含有揮發油這種物質,在燉肉的時候放入一些可以增加肉的香味,而且可以去除腥味,那麼放了這些調料之後燉出來的肉吃起來會非常的香,也不...
More Detail水煮魚說到吃魚,大家都知道魚的營養價值很高,是不是每次去飯店吃飯,也喜歡點個水煮魚之類的魚肉類菜餚,其實大家不知,那些飯店做的魚,都是採購一些死魚或者是隔夜魚不新鮮的魚食材,但是廚師做出來後味道確實好吃,那是因為廚師是香料把魚味覆蓋了,其實...
More Detail其次,實體店能夠讓學習技術的人有實操的機會,那種純理論式的教學一點用沒有,學習滷肉技術,全靠自己動手多做、多練...
More Detail這樣搭配,一頓營養快手的早餐就完成啦~如果肉夾饃一次做的比較多,可以放到冰箱裡冷凍起來,吃的時候拿出來烘烤一下,味道也是非常讚的~材料:白吉饃2個,大料1瓣,五花肉300g,辣椒2個,香葉1片,生抽10g,料酒20g,老抽10g,冰糖適量,...
More Detail一般牛肉、主題、豬頭肉、雞胗等大件肉類適合旱醃,醃料配比(以500克原料為標準):蔥10克、姜10克、花雕酒10克、八角5克、花椒5克、鹽5克,醃製的方法就是把花椒、八角、食用鹽、花雕酒等混合好,然後均勻塗抹原料,然後最後蔥姜均勻覆蓋,然後...
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