南方隱藏的吃麵大省?福建人吃麵,到底有多狂熱?瞭解一下
而在我國大多數地方,麵條是指主要用小麥、蕎麥麵為原料做成的條狀食物,但在福建這裡的麵條,已經不侷限於傳統意義上的面,而是可以用大米做成的寬粉、窄粉,亦可是魚肉製成的魚面,又或者是番薯、芋頭等製成的特色面,只有你想不到的,沒有你吃不到的,福建...
More Detail而在我國大多數地方,麵條是指主要用小麥、蕎麥麵為原料做成的條狀食物,但在福建這裡的麵條,已經不侷限於傳統意義上的面,而是可以用大米做成的寬粉、窄粉,亦可是魚肉製成的魚面,又或者是番薯、芋頭等製成的特色面,只有你想不到的,沒有你吃不到的,福建...
More Detail雲夢魚面至今都保留著最初黃師傅的兩種做法,有人直接煮鮮麵條,有人喜歡買一點乾麵條囤起來,想吃的時候像泡麵一樣直接下鍋煮,味道並不比新鮮的魚面遜色...
More Detail眾多雲夢皮影戲藝人傳承著古老的技藝,也延續著先輩們銳意創新的精神,在皮影製作、表演方式等諸多方面進行改進,其中最為精妙的,是秦禮剛發明的皮影換頭技術...
More Detail一種麵食叫左搓魚面,他是漢族麵食的一種小吃,而且它的形狀中間粗兩頭尖,所以才叫做小魚吃起來非常的滑軟,而且還有韌性,最重要的是這種麵食它的靈活性非常的廣,因為他可以做幹拌麵,而且還可以做成湯麵條,無論是哪一種都非常的好吃,特別是在夏天的時候...
More Detail麵條勁道,不油膩,一口氣吃2碗沒問題蝦仁炒魚面材料: 魚漿1盒、幹香菇4朵、蝦仁150g、胡蘿蔔1/2-1條、芥蘭菜梗、蒜3瓣(切片)、蔥2支調味料: 雞粉、鹽、胡椒粉、米酒1/2茶匙做法:Step1...
More Detail8、潛江財魚面財魚面是湖北潛江有名的美食,潛江是湖北省直管縣級市,位於湖北省江漢平原,武漢城市圈和長江中游城市群重要成員,所以武漢喜歡吃財魚面的人非常多,這種面做法複雜,很注重湯,連湯帶魚在面上,不光美味還營養豐富...
More Detail談炎記鮮肉水餃配方及製作流程【原料】上等麵粉600克,鮮豬腿肉275克,牛肉125克,豬蹄250克,蝦米30克,豬筒骨250克,豬排骨120克,豬油150克,原汁湯2 750克,五香菜75克,味精15克,醬油100克,精鹽60克,澱粉75克...
More DetailBy 優雅的長圍巾【豆果美食官方認證達人】用料鮮逢魚面 120克蝦 2只荷蘭豆 40克蔓越莓果 30克醬油 2勺蒜 2瓣白糖 5克食用油 2勺芝麻油 半勺鹽 3克胡椒粉 0...
More Detail4、鍋入底油燒至四成熱,下蔥蒜末各3克爆香,下入木耳片及泡好的蟲草花20克、紅椒片5克猛火炒勻,加鹽3克、白糖2克、味精、雞粉各1克調味,起鍋裝入墊有韭菜薹的盤中,表面撒熟白芝麻2克即可...
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